味道
San Francisco 1 Hotel 拥抱并赞美周边社区，为宾客和当地居民创造了一个温馨的空间，让他们在此聚会、畅饮、品尝农家菜并获得灵感。
Terrene
Terrene餐厅的菜单灵感源自San Francisco当地，采用大量本地、有机和可持续采购的食材。菜肴和鸡尾酒的新鲜食材都生长在屋顶厨师的花园里，蜂箱则为现场蜂蜜生产提供了便利。
Terrene餐厅的饮品主要包括一系列有机龙舌兰麦斯卡尔酒和龙舌兰酒、零废弃鸡尾酒、50 英里范围内采购的原料，以及以San Francisco街区和地标为灵感的鸡尾酒。此外，菜单上还有各种当地酿酒厂和葡萄酒厂生产的可持续、有机和纳帕绿色认证葡萄酒。
客房餐饮
San Francisco1 Hotel 的客房餐饮菜单提供美味可口的早餐和晚餐，每日供应新鲜的时令食材。
开放时间
早餐 | 上午 6 时至 11 时
晚餐 | 下午 5:00 - 上午 12:00
大堂Farmstand
不完美的农场新鲜水果本来会被丢弃，但这些水果都来自渡轮广场农贸市场，每天都向客人和游客提供。
开放时间
每日上午 8 时至下午 5 时
主厨 Eric Marting
作为行政总厨，Eric Marting 负责监督餐厅的所有日常运作，他也是Terrene 餐厅的推动者，Terrene 餐厅的食材主要来自 100 英里范围内的食材。近 15 年来，Eric 曾在从达拉斯到纽约等全国各地的顶级餐厅工作过。在Terrene 餐厅，Eric 制作的菜肴充分展示了北加州当地最优质的食材。他从小就受到祖母家常菜的启发，对烹饪充满热情。在 "从农场到餐桌"（farm-to-table）菜单的基础上，埃里克利用创意烹饪技术，将零浪费倡议付诸实践。
认识我们的本地供应商
支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材，以确保我们的用餐体验。
农场到餐桌农产品
北加州的农户为我们提供优质、新鲜的农产品，让您可以品尝到时令的美味，同时我们也通过本地采购来减少我们的足迹。
Iacopi 农场- 加利福尼亚州半月湾
星路农场- 加利福尼亚州西马林
肮脏女孩农产品公司- 加利福尼亚州圣克鲁斯
远西真菌- 加利福尼亚州莫斯兰丁
Ouroboros 鱼菜共生- 加利福尼亚州半月湾
深思熟虑的养育
我们确保我们的奶制品和鸡蛋来自于经过精心照料和道德饲养的动物。
Cowgirl Creamery- 加利福尼亚州雷耶斯角站
Achadinha 奶酪公司- 加利福尼亚州佩塔卢马
Farmer Joy- 加利福尼亚州佩塔卢马
厨师花园
菜肴和鸡尾酒的新鲜食材都生长在屋顶的厨师花园里，而现场的蜂箱则为蜂蜜生产提供了便利。