Terrene
Terrene餐厅的菜单灵感源自San Francisco当地，采用大量本地、有机和可持续采购的食材。菜肴和鸡尾酒的新鲜食材都生长在屋顶厨师的花园里，蜂箱则为现场蜂蜜生产提供了便利。
Terrene餐厅的饮品主要包括一系列有机龙舌兰麦斯卡尔酒和龙舌兰酒、零废弃鸡尾酒、50 英里范围内采购的原料，以及以San Francisco街区和地标为灵感的鸡尾酒。此外，菜单上还有各种当地酿酒厂和葡萄酒厂生产的可持续、有机和纳帕绿色认证葡萄酒。
Note: Terrene will open early at 6am over the dates of January 12-15.
早餐 | 每日
上午 7 时至 11 时
午餐 | 周一至周五
上午 11 时至下午 2 时
每日晚餐
下午 4 时至晚上 10 时
酒吧与美食 | 每日
下午 2 时至晚上 10 时
早午餐 | 周六和周日
上午 11 时至下午 2 时
亲生物设计
Terrene，您将在绿荫掩映下用餐，沉浸于生物亲和设计的宁静氛围中。置身于光影流转、绿意盎然的空间，尽享自然之美。
行政总厨埃里克·马丁
作为行政总厨，埃里克·马丁负责餐厅的all 运营all 是Terrene的核心驱动力。该餐厅坚持选用方圆100英里内的食材。近十五年来，埃里克辗转于达拉斯至纽约等地的top 工作。Terrene，埃里克精心烹制展现北加州本土食材精髓的佳肴。他自幼受祖母家常菜肴启迪，萌生对烹饪的热忱。埃里克将菜单理念从"农场到餐桌"推向更高境界，通过创新烹饪技艺践行零浪费理念。
认识我们的本地供应商
支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材，以确保我们的用餐体验。
农场到餐桌农产品
北加州的农户为我们提供优质、新鲜的农产品，让您可以品尝到时令的美味，同时我们也通过本地采购来减少我们的足迹。
Iacopi 农场- 加利福尼亚州半月湾
星路农场- 加利福尼亚州西马林
肮脏女孩农产品公司- 加利福尼亚州圣克鲁斯
远西真菌- 加利福尼亚州莫斯兰丁
Ouroboros 鱼菜共生- 加利福尼亚州半月湾
深思熟虑的养育
我们确保我们的奶制品和鸡蛋来自于经过精心照料和道德饲养的动物。
Cowgirl Creamery- 加利福尼亚州雷耶斯角站
Achadinha 奶酪公司- 加利福尼亚州佩塔卢马
Farmer Joy- 加利福尼亚州佩塔卢马
厨师花园
菜肴和鸡尾酒的新鲜食材都生长在屋顶的厨师花园里，而现场的蜂箱则为蜂蜜生产提供了便利。
宾客之爱
菜单
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费。账单中将另行加收9%的旧金山健康附加费。该附加费并非小费或服务费，而是由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 若您有食物过敏情况或需要菜单信息，请告知我们。我们将竭诚满足您的需求。*食用生肉、未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或鸡蛋可能增加食物中毒风险。
板材
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施特劳斯乳品有机酸奶芭菲农夫市集时令果酱，露台花园薄荷，娜娜乔的杏仁山核桃格兰诺拉麦片 15
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隔夜燕麦无麸质燕麦片、杏仁奶、加州产金黄葡萄干、烤杏仁、肉桂、马歇尔农场原生态野花蜜 12
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牛油果吐司加州时令牛油果泥，火种手工酸面团面包，腌渍番茄，萝卜，嫩叶沙拉，佐阿塔尔香料油 17
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水果碗时令农贸市场精选，青柠风味 15
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甜薯华夫饼香草豆枫糖浆，时令有机浆果，发酵黄油雪花20
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健康裹敷散养鸡蛋清炒蛋，纯素"西班牙辣香肠"，烤蘑菇，嫩羽衣甘蓝，牛油果，菲达奶酪，烤彩椒，菠菜卷饼 19
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日出三明治无笼散养鸡蛋炒蛋，牛仔女奶酪厂马车轮奶酪，哈里萨蒜泥蛋黄酱。肉类选择：拉诺塞科萨拉米香肠或天然烟熏培根 20
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经典1两枚自由放养鸡蛋（任意烹饪方式），家常风味市集土豆。肉类选择：自制纯素香肠，天然烟熏培根。吐司选择：烈焰酸面团吐司，多谷物吐司，白吐司，无麸质吐司 21
每日糕点
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牛油羊角面包
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杏仁羊角面包
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巧克力可颂
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黑莓奶油芝士丹麦酥
咖啡与茶
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咖啡$5.00$7.00
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浓咖啡$6.00$8.00
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拿铁$6.00$8.00
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卡布奇诺$6.00$8.00
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冷啤酒$6.00$8.00
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柴茶拿铁$6.00$8.00
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热茶$5.00$7.00
冰沙
搅拌机选择：杏仁奶、椰奶、燕麦奶、脱脂牛奶、全脂牛奶、橙汁、椰子水
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变革者菠菜、腰果、花生、香蕉、肉桂、枣、益生菌$14.00
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巧克力花生酱果酱三明治可可粉、花生、草莓、肉桂、香蕉、枣、益生菌$14.00
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史诗芒果芒果、姜、益生菌、菠萝、卢库马$14.00
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草莓巴西莓巴西莓、马基莓、肉桂、草莓、椰枣、香蕉、益生菌$14.00
苏打水 + 果汁
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Fever Tree有机苏打水$6.00
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鲜榨果汁$11.00
喷雾菜单
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猩红喷雾金巴利，白莉莱，苏打水 18
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法国帕洛玛21 Seeds 芙蓉葡萄柚、圣日耳曼接骨木花、气泡葡萄柚 18
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食物中毒风险。
蘸酱
搭配阿托里亚家庭面包坊的皮塔饼
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巴巴甘努什 12纯素
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鹰嘴豆泥 12纯素食
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胡萝卜哈里萨酱 12纯素食
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甜菜根穆哈玛拉酱 12纯素食
健康碗
基底选择：糙米藜麦混合米或市售绿叶蔬菜
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鹰嘴豆煎饼 *纯素*鹰嘴豆煎饼，哈里萨胡萝卜酱，烤蘑菇，石榴油醋汁 16纯素食
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金枪鱼可持续金枪鱼、牛油果、时令生菜、腌樱桃番茄、泡菜、酸面包脆片 21
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哈里萨腌鸡薄切茴香沙拉，腌渍洋蓟心，青柠酸奶酪，腌渍红葱头 19
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太平洋虾太平洋可持续野生虾、牛油果、黄瓜、传统品种番茄、香葱姜末酱 21
沙拉
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希腊语 *V*菲达奶酪、卡拉马塔橄榄、什锦番茄、黄瓜、柠檬苏麦醋汁 18纯素
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小甜菜 *V*香草山羊奶酪配种子格兰诺拉麦片、芥末卷心菜及橙香油醋汁 $18纯素食
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蘑菇"凯撒" *V*本地菊苣、帕尔玛干酪、酥脆红葱头 18
沙拉与碗装配料
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牛排串
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虾串
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鸡肉串
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"勇敢小鸡"纯素蛋白粉
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鹰嘴豆煎饼纯素食
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牛油果
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哈鲁米奶酪
迷你皮塔饼
每份两份
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纯素食法拉费，特Terrene 酱，豆芽，番茄，牛油果 20
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羔羊肉丸，莳萝酸奶，腌黄瓜，番茄，生菜 24
手持式
佐以扎阿塔尔香料薯条
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烤鸡三明治哈里萨蒜泥蛋黄酱、苏麦沙拉、牛油果、酸黄瓜 22
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Terrene双层压制汉堡肉饼，卡拉马塔橄榄蒜泥蛋黄酱，腌黄瓜酱，番茄，菲达奶酪，布里欧修面包 25
侧面
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香辣小指薯 7纯素食
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扎阿塔尔薯条 9扎阿塔尔香料、菲达奶酪，佐以哈里萨蒜泥蛋黄酱纯素
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家庭腌渍蔬菜 7纯素食
咖啡与茶
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咖啡$5.00$7.00
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浓咖啡$6.00$8.00
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拿铁$6.00$8.00
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卡布奇诺$6.00$8.00
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冷啤酒$6.00$8.00
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柴茶拿铁$6.00$8.00
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热茶$5.00$7.00
冰沙
搅拌机选择：杏仁奶、椰奶、燕麦奶、脱脂牛奶、全脂牛奶、橙汁、椰子水
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变革者菠菜、腰果、花生、香蕉、肉桂、枣、益生菌$14.00
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巧克力花生酱果酱三明治可可粉、花生、草莓、肉桂、香蕉、枣、益生菌$14.00
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史诗芒果芒果、姜、益生菌、菠萝、卢库马$14.00
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草莓巴西莓巴西莓、马基莓、肉桂、草莓、椰枣、香蕉、益生菌$14.00
苏打水 + 果汁
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Fever Tree有机苏打水$6.00
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鲜榨果汁$11.00
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单中将另行加收9%的旧金山健康附加费。此项附加费并非小费或服务费，而是由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 若您有食物过敏情况或需菜单信息，请及时告知。我们将竭诚满足您的需求。*食用生肉、未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或鸡蛋可能增加食物中毒风险。
蘸酱
搭配阿托里亚家庭面包坊的皮塔饼
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巴巴甘努什 *V* 13
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鹰嘴豆泥 *VG* 13
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胡萝卜哈里萨酱 *纯素* 13
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甜菜根穆哈玛拉酱 *纯素* 13
沙拉
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甜菜沙拉可可油醋汁，菊苣，橘子，香草山羊奶酪，蜜饯可可豆碎 19
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烤菊苣沙拉 无麸质，素食菊苣、压榨无花果、腌渍红葱头、薄荷、罗勒、籽粒格兰诺拉麦片、苏麦醋汁 19
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白豆巴莱拉巨人豆，油封番茄，烤茴香，布瑞塔奶酪，橄榄碎末 19
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蘑菇凯撒沙拉 *V*本地菊苣、帕玛森干酪、脆香红葱头 19
蔬菜
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抱子甘蓝 *V*咸味蜂蜜+雪利酒醋汁，腌渍弗雷斯诺辣椒，加州香料核桃 19
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烤胡萝卜 *V*打发芝麻酱、园香草、辣椒蜂蜜、烤开心果、羊奶酪 19
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烤南瓜佐格，埃兹梅酸奶，皮塔面包屑 16
烤肉串
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虾串青葱姜汁酱，时令市场蔬菜 25
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腌制牛排串薄荷香草酱，时令市场蔬菜 26
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哈里萨辣酱鸡肉串拉伊塔酱，时令市场蔬菜 23
迷你皮塔饼
每单限购两件
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纯素 *VG*法拉费Terrene ，豆芽，番茄，牛油果 21
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羔羊肉丸、酸奶酱、腌黄瓜、番茄、生菜 25
海鲜
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烤扇贝弗里克麦、秋葵、芝士椒、欧洲防风草、金葡萄干 $39
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金枪鱼刺身佐塔尔脆皮，石榴柚子醋，腌渍石榴，辣根，细香葱油，28美元
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本地大比目鱼禁忌米饭，阿勒颇脆片，绿酱，芥菜，番茄蒜泥蛋黄酱 $42
肉
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Terrene两块尼曼牧场特制汉堡肉饼，配酸奶酱、弗雷斯诺腌辣椒、焦糖洋葱、腌黄瓜、生菜、番茄及牛仔女奶酪厂的马车轮奶酪
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纽约牛排14盎司牛排，烤舞茸，黑胡椒蘑菇，炸木薯，沙塔蒜泥蛋黄酱 $62
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烤鸡半只鸡，酸奶酱，腌黄瓜，腌洋葱，园香草 46
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酿茄子胡萝卜、土豆、洋葱沙克舒卡配菲达奶酪 $19
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帝王号角菇哈里萨甜薯泥配枫糖鼠尾草酱汁与味噌格兰诺拉麦片 $21
侧面
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辣味小指土豆 *纯素* 8
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佐阿塔尔薯条 哈里萨番茄酱 *V* 9
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家庭腌制蔬菜 *VG* 8
软冰淇淋
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斯特劳斯家族奶酪厂软冰淇淋香草配橄榄油+薄片海盐 12；巧克力配碎开心果 12
季节性鸡尾酒
-
远离那棵树白龙舌兰酒，苹果醋龙舌兰，青柠汁，多香果酒 22
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诺格罗尼罗素10年波本威士忌，罗素6年波本威士忌，纯素蛋奶酒，菠萝汁，椰浆，肉豆蔻22
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来自果园白雪伏特加，多香果酒，农家苹果西打，柠檬，Fever-Tree姜汁汽水 22
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捕蝇草花蜜埃尔特索罗陈酿龙舌兰酒、多香果酒、农场摊位苹果酒、柠檬、Fever-Tree姜汁汽水 20
无酒精鸡尾酒
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来自花园塞德利普花园，酸化芹菜汁，蜂蜜，姜汁，盐水，Fever-Tree苏打水17
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探路者内格罗尼苦甜橙、龙胆、橡木熏香草本 16
Terrene
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纳帕之梦提托手工伏特加，烟熏鼠尾草+白葡萄酒，柠檬，蛋白，纳帕葡萄干，粉红胡椒粒22
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维尔德蒙特洛波斯梅斯卡尔酒、蜜桃利口酒、芦荟利口酒、青柠、黄瓜+香菜 22
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雾都黄昏猴子47金酒，茴香浸渍灰雁伏特加，黄瓜浸渍低浓甜味苦艾酒，昆布浸膏，柠檬特级初榨橄榄油22
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斯堪地女孩Clase Azul Plata龙舌兰酒，石榴汁，柠檬汁，蛋白。Fever-Tree苏打水28
杯装葡萄酒
气泡
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普罗塞克起泡酒，卡弗兰酒庄，DOC级，意大利18/72
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Brut, Piper-Heidsieck, 香槟, 法国32/160
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布鲁特桃红香槟，波米里，法国香槟区42/210
白葡萄酒与桃红葡萄酒
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长相思白葡萄酒，特威米酒庄，加利福尼亚州纳帕产区，2020年份20/80
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灰皮诺，耶尔曼酒庄，朱利亚威尼斯，意大利 202122/88
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霞多丽，异端者，俄罗斯河谷，加利福尼亚州16/64
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加维迪加维，贝尼迪巴塔西奥洛，意大利，2018年20/80
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桃红葡萄酒，杰拉德·贝特朗酒庄，'Naturalys'+1 Hotels系列，朗格多克产区，法国 2024年18/72
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桃红葡萄酒，交响曲，圣玛格丽特，法国18/72
红色
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黑皮诺，云线酒庄，威拉米特谷，俄勒冈州，2021年18/72
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马尔贝克，黑红葡萄酒，门多萨，阿根廷 202116/64
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红葡萄酒混酿，法拉利-卡拉诺酒庄，"珍藏"，加利福尼亚州索诺玛县，2021年份30/120
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赤霞珠，路特斯托克酒庄，加利福尼亚州纳帕谷，2020年份18/72
啤酒
现酿啤酒
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皮尔森啤酒，特鲁默，加利福尼亚州伯克利市9
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墨西哥风味拉格啤酒，"ElSully"，21修正案酒厂，加利福尼亚州圣莱安德罗市9
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淡色艾尔啤酒，"美好人生"，鸡舍酒厂，加利福尼亚州圣罗莎市9
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双倍IPA，"脱帽者"，德雷克酿酒厂，加利福尼亚州圣莱安德罗市9
罐头与瓶装
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拉格啤酒，特级型号，塔库巴，墨西哥8
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琥珀艾尔啤酒，胖轮胎啤酒厂，科罗拉多州科林斯堡8
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IPA，拉古尼塔斯，佩塔卢马，加利福尼亚州8
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无酒精，喜力"0.0"，荷兰阿姆斯特丹8
冬日温室
冬季饮品经典
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西尼西斯酸味梅斯卡尔酒、青柠、抹茶风味龙舌兰、绿香草苦精、蛋白 20
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绿女神金酒、螺旋藻、接骨木花、青柠、豆浆水 20
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绿番茄玛丽茴香浸泡伏特加、绿番茄汁、墨西哥辣椒、青柠、园盐 22
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食源性疾病风险。VG - 纯素食。V - 素食。
冬日温室
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西尼西斯酸味梅斯卡尔酒、青柠、抹茶风味龙舌兰、绿香草苦精、蛋白 20
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绿女神金酒、螺旋藻、接骨木花、青柠、豆浆水 20
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绿番茄玛丽茴香浸泡伏特加、绿番茄汁、墨西哥辣椒、青柠、园盐 22
季节性鸡尾酒
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诺格罗尼罗素10年波本威士忌，罗素6年波本威士忌，纯素蛋奶酒，菠萝汁，椰浆，肉豆蔻22
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来自果园白雪伏特加，多香果酒，农场摊苹果酒，柠檬，Fever-Tree姜汁汽水 22
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远离那棵树白龙舌兰酒，苹果醋龙舌兰，青柠汁，多香果酒 22
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捕蝇草花蜜埃尔特索罗陈酿龙舌兰酒，多香果酒，农场摊位苹果柠檬汁，Fever-Tree姜汁汽水22
Terrene
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纳帕之梦提托手工伏特加，柠檬，新鲜鼠尾草与花香白葡萄酒糖浆，纳帕谷赤霞珠酒渣，粉红胡椒粒22
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维尔德蒙特洛波斯梅斯卡尔酒、绿茶利口酒、夏洛酒、黄瓜香菜糖浆、青柠、塔金调味料22
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雾都黄昏猴子47金酒，茴香浸渍灰雁伏特加，黄瓜浸渍低浓甜味苦艾酒，昆布浸膏柠檬特级初榨橄榄油22
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斯堪地女孩Clase Azul Plata，石榴汁，柠檬汁，蛋白，Fever-Tree苏打水28
热饮鸡尾酒
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圣诞佳音红葡萄酒、枫糖浆、干邑白兰地、肉桂、肉豆蔻、丁香 20
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一点点幸福感梅安达陈酿龙舌兰酒、墨西哥巧克力、纯素麦片奶、纯素鲜奶油 20
无酒精鸡尾酒
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来自花园塞德利普花园，酸化芹菜汁，蜂蜜，姜汁，盐水，Fever-Tree苏打水17
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窗外天气石榴、蔓越莓、丁香、黑莓、肉桂（温热供应）16
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探路者内格罗尼芳香植物、苦橙、龙胆、橡木熏制草本 16
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雪帽墨西哥巧克力、纯素麦片奶、纯素鲜奶油（温热供应）16
生啤
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淡色艾尔"最佳生活"鸡舍淡色艾尔啤酒，加利福尼亚州圣罗莎市9号
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苹果酒，"超干"金州西德尔，塞巴斯托波尔，加利福尼亚州 9
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特鲁默皮尔森，伯克利，加利福尼亚州 9
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德雷克酿酒厂，"去头器"双倍IPA，加利福尼亚州圣莱安德罗市9号
啤酒罐与啤酒瓶
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特别型号皮尔森啤酒，墨西哥城，墨西哥 8
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胖胎琥珀艾尔啤酒，科罗拉多州科林斯堡市8号
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拉古尼塔斯IPA，佩塔卢马，加利福尼亚州 8
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喜力"00"无酒精，荷兰阿姆斯特丹8号
按杯出售的葡萄酒
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Ca'Furlan 'Cuvee Beatrice' Prosecco Extra DryVeneto DOC, IT 18/72
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派珀-海德西克香槟，法国 32/160
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波美瑞干型桃红香槟香槟，法国 42/210
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杰拉德·贝特朗 +1 Hotel，'自然之韵'朗格多克，法国 18/72
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St, Marguerite 'Symphonie' RoseCotes de Provence, FR 18/72
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偶像派霞多丽俄罗斯河谷，加利福尼亚州 2019 *NGC* 16/64
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杰曼灰皮诺酒朱利亚-威尼斯大区，意大利 2021年 22/88
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特沃米长相思葡萄酒加利福尼亚州纳帕/索诺玛 *S* 2021 20/80
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路特克赤霞珠葡萄酒加利福尼亚州纳帕市 2018年 18/72
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廷托·内格罗马尔贝克门多萨，阿根廷 2021年6月16日
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云线黑比诺威拉米特，俄勒冈州 2021年 18/72
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法拉利·卡拉诺酒庄，"珍藏"，红葡萄酒混酿加利福尼亚州索诺玛 2021年12月30日
加州起泡酒（按瓶计价）
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玫瑰干型香槟，路易波美里NV 70
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布鲁特，慕姆纳帕，'布鲁特尊贵'NV 74
整瓶香槟
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Jacquart, 'Mosaique' BrutCote des Blancs, Champagne, FR NV 172
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Lallier, Blanc de BlancsAy, Champagne, FR NV 211
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Lanson, 'Green Label'Vallee de la Marne, Champagne, FR NV 152
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Perrier-Jouet, Grand BrutEpernay, Champagne, FR NV 140
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Perrier-Jouet, Blanc de BlancsEpernay, Champagne, FR NV 257
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Veuve Clicquot, 'Yellow Label' BrutReims, Champagne FR NV 200
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Dom Pérignon 2015, BrutHautvillers, Champagne FR 2015 820
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Perrier-Jouet, 'Belle Epoque,' Brut 1.5LEpernay, Champagne FR 2012 1352
白葡萄酒与玫瑰葡萄酒（按瓶出售）
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桃红葡萄酒，埃斯克兰酒庄 '天使低语'普罗旺斯，法国 2021 65
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Rose, Scribe, 'Young Planets'Sonoma, CA 2023 90
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Rose, Ashes & Diamonds, 'No.8'Napa Valley, CA 2023
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雷司令，英雄交响曲哥伦比亚河谷，华盛顿州 2017年 60
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霞多丽，路易·贾多梅肯村，FR 60
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Chardonnay, RombauerCarneros, CA 2022 80
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Sauvignon Blanc, Chimney Rock, 'Elevage Blanc'Napa Valley, CA 2023 140
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Sauvignon Blanc, Ashes & Diamonds, 'No.8'Napa Valley, CA 2023 90
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Viognier, Stag's LeapNapa Valley, CA 2023 70
红葡萄酒（按瓶计价）
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黑皮诺，本顿巷俄勒冈州威拉米特河谷 2015年100
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黑皮诺，贝尔格洛斯酒庄，'拉斯阿尔图拉斯葡萄园'圣露西亚高地，加利福尼亚州，2016年，160
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黑皮诺，科潘酒庄，"齐心协力"加利福尼亚州索诺玛海岸 2017年 80
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黑皮诺，埃图德，'格蕾丝·贝诺伊斯特牧场'加利福尼亚州卡内罗斯产区 2017年份 85分
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黑皮诺，花朵加利福尼亚州索诺玛海岸 2021年 180
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黑皮诺，梅里·爱德华兹加利福尼亚州索诺玛县 2019年 190
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黑皮诺，贝尔格洛斯酒庄，'克拉克与电话'圣玛丽亚，加利福尼亚州 2021年份（1.5升装）280
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红葡萄酒混酿，杰拉德·贝特朗酒庄，'西加卢斯红'朗格多克-鲁西永，法国 2018 120
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马尔贝克，阿查瓦尔·费雷尔门多萨，阿根廷 60
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桑娇维塞，波焦圣波罗，布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺珍藏托斯卡纳，意大利150
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Merlot, EmmoloNapa Valley, CA 2021 130
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Cabernet Franc, Ashes & Diamonds, Rosa 'No.4'Napa Valley, CA 2023 90
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赤霞珠，邦特拉酒庄，"麦克纳布"门多西诺，加利福尼亚州 2020 175
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赤霞珠，浮士德加利福尼亚州纳帕谷 2019年 180
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乔丹酒庄赤霞珠亚历山大谷，加利福尼亚州 2019 180
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赤霞珠，维德山加利福尼亚州纳帕谷 2019 190
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赤霞珠，银橡木加利福尼亚州纳帕谷 2019 425
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食物中毒风险。
甜点
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斯特劳斯家族奶酪厂软冰淇淋香草 - 橄榄油 + 片状海盐巧克力 - 碎开心果
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食物中毒风险。
周六、周日供应，上午11点至下午2点
蘸酱
搭配阿托里亚家庭面包坊的皮塔饼
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巴巴甘努什 12
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鹰嘴豆泥 12
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胡萝卜哈里萨酱 12
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甜菜根穆哈玛拉酱 12
主机
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圣方济各·本笃烤酸面包，莫利纳里柯帕火腿，水波蛋，荷兰酱 18
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Terrene 配鸡蛋腌制里脊肉串，香脆土豆，双份煎蛋，自制沙拉 27
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牛油果吐司加州时令牛油果泥，配火种手工酸面包佐腌番茄、萝卜、嫩叶沙拉及本地橄榄油 17
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甜薯华夫饼新鲜浆果，枫糖浆，黄油雪糕20
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早午餐汉堡双层碎肉汉堡肉饼，烤葱香雷莫拉德酱，培根，半熟煎蛋，车轮奶酪，奶油蛋卷面包 28
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烤鸡三明治哈里萨蒜泥蛋黄酱、苏麦沙拉、牛油果、酸黄瓜、酸面团面包 22
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甜菜根吐司甜菜根穆哈马拉酱、腌甜菜根、甜菜根脆片、布拉塔奶酪、黑芝麻、园圃香草、酸面团面包 19
沙拉
配料：鸡肉串3份，牛排4份，鲜虾4份，鹰嘴豆煎饼3份，牛油果3份，脆烤哈鲁米奶酪3份
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希腊语小宝石生菜、黄瓜、什锦番茄、菲达奶酪、卡拉马塔橄榄、柠檬苏麦醋汁 19
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小甜菜星途农场甜菜根，打发山羊奶酪，咸香籽麦片，卷叶芥菜，本地柑橘 19
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市场生菜蔬菜薄片，脆烤藜麦，特制苏木酱汁 16
侧面
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新鲜水果碗 14
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扎阿塔尔薯条 9
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香辣小指薯 7
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拉法面包 6
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家庭腌菜 7
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烟熏培根 8
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鸡肉苹果香肠 8
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香脆早餐土豆 7
皮塔饼
每单2件
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纯素皮塔饼法拉费，特雷Terrene 酱，豆芽，番茄，牛油果 20
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羔羊肉丸，莳萝酸奶，腌黄瓜，番茄，生菜 24
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食物中毒风险。
共享鸡尾酒
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唤醒电话七秘梅斯卡尔酒，法雷蒂巧克力脆饼，糖浆，冷萃咖啡 18 | 70
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盖亚的甘露西普史密斯金酒，夏洛芦荟利口酒，圣日耳曼接骨木花利口酒，绿汁18 | 70
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玫瑰色眼镜汉森迈耶柠檬伏特加，圣日耳曼接骨木花利口酒，木槿花柠檬水 18 | 70
喷雾剂
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猩红Campari, Lillet Blanc, Fever-Tree Soda 18
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法国帕洛玛St. Germain Elderflower Liqueur, 21 Seeds Grapefruit Hibiscus Tequila, Whispering Angel Rosé, Fever-Tree Grapefruit Soda 18
all 将加收适用税费。6人及以上all 将加收20%服务费，all 将全额分配给服务人员。账单还将另行加收9%的旧金山健康附加费。此附加费并非小费或服务费，由酒店保留用于支付员工健康保险费用。 10人及以上All 预订2.5小时时段，每人最低消费75美元。如有食物过敏或需菜单信息，请提前告知，我们将竭力满足您的需求。*食用生鸡蛋可能增加食物中毒风险。
