Espaços para eventos

Aproxime-se da natureza. 1 Hotel OSan Francisco utiliza materiais de origem local e reutilizados, tais como madeira recuperada de celeiros e borracha reciclada. Desde o pavimento de carvalho recuperado no átrio até aos tapetes tecidos à mão em cada espaço comum, escolhemos materiais que reduzem o desperdício, minimizam as emissões de carbono e apoiam o artesanato.

O nosso programa trimestral «Mindful Mixology Masterclass» foi concebido para orientar os participantes na confeção de cocktails sem desperdício, em que cada ingrediente é aproveitado ao máximo. Desde uma margarita picante que aproveita toda a lima até um martini de café expresso confecionado com xarope de café expresso usado, mostramos-lhe como criar bebidas que são simultaneamente deliciosas e ecológicas.

As nossas parcerias com a Farmscape, a Best Bees e a Foodwise ajudam-nos a celebrar a rica comunidade agrícola da Área da Baía. Desde a nossa horta de ervas aromáticas no local e o nosso próspero apiário até ao abastecimento de ingredientes sazonais através dos agricultores e produtores locais do Ferry Building, estas colaborações apoiam a biodiversidade, a sustentabilidade e uma ligação mais profunda ao local. Cada parceria aproxima-nos das pessoas e dos ecossistemas que tornam o « San Francisco » único.