사진 제공: terrene.sf, 캡션 설명: 수석 셰프 스콧 코란다가 북부 캘리포니아의 풍요로움을 기념하는 식재료 태피스트리를 선보입니다.
구운 가리비는 아이아코피팜의 크랜베리 콩 후무스 위에 방울토마토, 꽈리고추 절임, '두자 매운 돼지 소시지, 옥상 셰프 정원의 고수와 함께 호화로운 즐거움을 선사합니다.
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📸: eatthissf
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