Harriet's Rooftop
1 Hotel Nashville 멋진 Harriet's Rooftop 다음 이벤트를 개최해 보세요. 해리엇스에서는 Nashville 스카이라인의 탁 트인 전망과 함께 1 Hotel Nashville 요리팀이 제공하는 맛있는 음식과 음료를 즐길 수 있습니다.
요리 디렉터 크리스 크래리
요리 디렉터 크리스 크래리를 만나보세요. Chris는 Nashville풍미와 유산을 기념하는 간단하고 건강한 요리를 만들기 위해 최고 수준의 재료를 사용하는 지속 가능한 요리를 반영하여 협업적이고 창의적인 메뉴를 만드는 데 중점을 둡니다.
현지 공급업체를 만나보세요
현지 농부와 재배자를 지원하는 것은 지속 가능성 노력의 핵심입니다. 공급업체는 가장 신선하고 윤리적으로 공급되는 식재료를 제공하여 마음까지 생각하는 식사 경험을 보장합니다.
책임감 있는 소싱
호텔 요리팀은 고품질의 지속 가능한 제품을 주방에 공급하는 현지 농부 및 공급업체와의 관계에 자부심을 가지고 있습니다. 테네시 주 전역의 농부들이 양질의 신선한 농산물을 제공하여 고객들이 제철을 맛볼 수 있도록 하고, 호텔에서는 지역 농산물을 구매함으로써 환경 보존을 위해 노력합니다.
The food and beverage team was phenomenal to work with as they created a custom culinary menu that exceeded everyone's expectations. Also, the catering team was highly professional and responsive to all the different asks that the team made over the course of the planning. Absolutely loved working with everyone on your team.
