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ODUOAK와 함께하는 아버지의 날: Harriet’s Rooftop 위스키 감각 체험

6월 21, 2026
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6:30- 8:30
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진정한 위스키 애호가를 위해 특별히 마련된 특별한 시음 경험으로 아버지의 날을 기념하세요.

진정한 위스키 애호가를 위한 특별한 시음 경험으로 아버지의 날을 기념하세요. Harriet’s Rooftop 눈부신 스카이라인 전망을 배경으로 펼쳐지는 이 아늑한 오후에는, 전통적인 시음과는 차별화된 감각적 여정을 통해 세계에서 가장 탐나는 버번 위스키들을 탐험해 보실 수 있습니다.

손님들은 세 가지 특별한 초희귀 위스키를 즐기실 수 있습니다:
Weller 107 Single Barrel
Blanton’s Gold Single Barrel
Pappy Van Winkle 15 Year

각 표현은 ODUOAK의 창립자이자 마스터 블렌더, 허브 전문가, 독립 향수 제작자인 재키 자이칸이 이끄는 전문적인 감각 체험을 통해 탐구됩니다. 그녀의 혁신적인 '위스키가 나의 향수다(Whiskey Is My Perfume)' 방법론을 통해 자이칸은 향수와 위스키의 세계를 융합하며, 각 증류주를 형성하는 복잡한 향기 성분들을 드러냅니다.

참가자들은 구조화된 감각 워크숍에 참여하게 되며, 이는 미각 민감도 평가로 시작하여 각 버번 위스키의 향과 풍미 프로필에 대한 심층 분석으로 이어집니다. 참가자들은 블라인드 방식으로 제공되는 향기 분리체와 선별된 향 조성을 활용하여 각 위스키를 정의하는 핵심 요소를 식별하게 되며, 이를 통해 블렌더와 증류사가 사용하는 전문적인 테이스팅 기법에 대한 통찰력을 얻게 됩니다.

이 체험을 통해 방문객들은 위스키 제조 과정에서 특정 향기 성분이 어떻게 발달하는지 발견하고, 고급 버번 위스키에 대한 감상을 높여주는 체계적인 향과 맛 평가법을 배울 수 있습니다.

이 경험을 기념하기 위해, 각 게스트께서는 시음 행사 중 사용된 엄선된 아로마 아이솔레이트 세트와 디스커버리 사이즈 ODUOAK 병을 받으시게 됩니다. 이를 통해 행사 이후에도 위스키의 향기로운 이야기를 계속 탐험하실 수 있습니다.