프라이빗 다이닝
계절의 풍미. 정성 가득한 공간. 음미할 순간들.
기념할 만한 식사, 고객 접대, 혹은 단순히 식탁을 둘러싼 축하의 자리까지, 저희 프라이빗 다이닝은 목적과 편안함을 담아 사람들을 하나로 모읍니다. 각 공간은 자연의 질감, 지역에서 조달한 재료, 그리고 함께 나누는 음식과 음료의 단순한 기쁨을 바탕으로 독특한 분위기를 선사합니다.
Oak
최대 250명
236제곱피트
로열 오크와 노던 오크가 하나로 합쳐지면 오크가 됩니다. 우아함과 편안함을 동시에 요구하는 대규모 모임을 위해 설계된 웅장하고 유려한 공간입니다.
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Oak
크기
236
객실 크기
13.8 x 17
최대 용량
250
좌석 수
연회
140
초승달 라운드
130
리셉션
250
극장
210
교실
155
U 모양
60
회의실
60
엠버 바 & 라운지
최대 28명
엠버의 바와 라운지 공간은 편안함과 개성이 어우러진 공간입니다. 유기적인 질감과 여유로운 리듬으로 디자인되어 환영 음료, 저녁 식사 후 사교 모임 또는 캐주얼한 네트워킹을 즐기기에 이상적입니다.
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엠버 바 & 라운지
최대 용량
44
좌석 수
회의실
44
엠버 프라이빗 다이닝 룸
최대 12명
엠버 내에 자리한 프라이빗 다이닝 룸은 친밀한 저녁 식사, 임원급 식사 또는 인생의 의미 있는 순간을 축하할 수 있는 한적한 공간을 제공합니다. 최대 12명까지 수용할 수 있는 이 공간은 차분한 톤과 촛불의 따뜻함으로 둘러싸여 개인적이고 세련된 느낌을 주도록 디자인되었습니다.
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엠버 프라이빗 다이닝 룸
최대 용량
12
좌석 수
회의실
12
PÆRE 룸 & 엠버
최대 112명
PÆRE Room과 Ember가 만나면, 대규모 모임을 열기에 안성맞춤인 넓고 개방감 넘치는 공간이 완성됩니다. 중요한 기념 행사, 정식 만찬, 혹은 축하 리셉션 등 어떤 행사이든, 이 두 공간의 조화는 PÆRE활기찬 다이닝 경험과 Ember의 아늑하고 라운지 같은 분위기를 완벽하게 조화시킵니다.
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PÆRE 룸 & 엠버
최대 용량
250
좌석 수
리셉션
250
회의실
119
PÆRE 룸, 엠버 & PÆRE 바
최대 165명
완벽하고 몰입감 넘치는 분위기가 필요한 행사를 위해 PÆRE 룸, 엠버(Ember), PÆRE 바가 하나로 어우러집니다. 바에서 즐기는 정성껏 준비된 칵테일부터 함께 나누는 식사, 그리고 벽난로 옆에서의 대화에 이르기까지, 이 공간은 유연한 구성과 자연스러운 흐름, 그리고 깊이 있는 특별한 분위기를 선사합니다.
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PÆRE 룸, 엠버 & PÆRE 바
최대 용량
350
좌석 수
리셉션
350
회의실
170
테라스
최대 90명
PÆRE 바로 너머에 자리한 테라스는 실내 공간의 자연스러운 연장선이자, 야외의 정취를 행사에 자연스럽게 녹여내는 공간입니다.
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테라스
최대 용량
160
좌석 수
리셉션
160
Hazel Terrace House
86제곱피트
Hazel Terrace House 고요하고 채광이 가득한 분위기로 친밀한 모임, 프라이빗 디너 또는 창작 세션에 이상적인 공간입니다. 도시 전망을 감상할 수 있는 두 개의 발코니, 넓은 거실 공간, 식탁을 갖춘 이 스위트 룸은 실내의 편안함과 야외의 매력이 조화를 이루고 있습니다.
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Hazel Terrace House
크기
86
Flora Terrace House
92제곱피트
Flora Terrace House 울창한 전용 테라스, 분리된 거실과 식사 공간, 두 개의 욕실을 갖춘 도심 속 안식처입니다. 이 스위트는 실내의 세련미와 야외의 평온함이 조화를 이루는 이벤트를 위한 다용도 공간을 제공합니다.
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Flora Terrace House
크기
92
Willow Terrace House
92제곱피트
Willow Terrace House 프라이빗 테라스와 웅장한 거실 공간을 갖춘 고요한 Willow Terrace House . 이 스위트의 유연한 구조는 편안한 회의부터 소규모 축하 행사까지 다양한 이벤트 스타일에 대응합니다.
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Willow Terrace House
크기
92
현지 공급업체를 만나보세요
우리는 가능한 한 가까운 곳에서 재료를 조달하는 것을 선호합니다. 가능한 한 덴마크산 재료를 우선적으로 사용하며, 피스케리카옌(Fiskerikajen)에서 공급받는 해산물부터 3km 떨어진 곳에서 구워낸 페이스트리와 사워도우 빵, 빌데 우르테르(Vilde Urter)가 채취한 야생 허브에 이르기까지 다양합니다. 이곳에서 재료를 구할 수 없을 때는 더 먼 곳보다 먼저 유럽에서 조달합니다.
책임 있는 조달
저희는 잘 알고 있는 공급업체와 협력하며, 품질과 제철성, 투명한 조달을 최우선으로 삼고 있습니다. 저희가 사용하는 생선과 조개류는 제철성, 투명성, 해양 생태계에 대한 존중을 조달 원칙으로 삼고 있는 ‘Fiskerikajen’에서 공급받습니다. 야생 허브는 ‘Vilde Urter’가 덴마크에서 직접 채취한 것이며, 구매하는 유제품은 유기농 인증을 받은 제품입니다.
