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Dîner du dimanche « Foodwise »

19 octobre
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4:30- 9:30
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Bâtiment du ferry

Rejoignez Foodwise et l’association « Terrene » dans le Grand Hall du Ferry Building, où les chefs de l’ top de la ville vous proposeront des menus inoubliables élaborés à partir des richesses de la saison, accompagnés de vins californiens spécialement sélectionnés. Cet événement réunira des agriculteurs, des chefs – dont notre propre chef Eric Marting – et des acteurs du changement, tous engagés en faveur d’un avenir alimentaire équitable, régénérateur et savoureux. Profitez d’une somptueuse réception en buffet et d’un élégant dîner assis composé de quatre plats au célèbre Ferry Building, mettant à l’honneur les produits d’automne les plus frais du Ferry Plaza Farmers Market de Foodwise. Soutenez les fermes locales, l’accès alimentaire au sein de la communauté et l’éducation des jeunes, tout en vous régalant. La soirée comprendra une vente aux enchères en direct où vous pourrez remporter des lots uniques, tels que de somptueux dîners privés avec des chefs de renom, des escapades à la ferme et des expériences gastronomiques exclusives.