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Le Harriet’s Rooftop du 1 Hotel Toronto offre une vue imprenable sur le dynamisme de Toronto .
Le luxueux espace du Harriet's rooftop a été décoré avec des matériaux récupérés et durables, créant ainsi une ambiance à la fois vivante et chaleureuse.
Sur le toit, les clients peuvent choisir des plats légers préparés à partir d'ingrédients de saison, ainsi que des cocktails de bien-être préparés avec des jus frais. Et pour ceux qui souhaitent passer à la vitesse supérieure, le salon propose également des cocktails artisanaux et un service de bouteilles.
Veuillez noter que notre cuisine ferme à 22 h le dimanche, du mardi au jeudi, et à 23 h du vendredi au samedi. Les cocktails, l'espace lounge et le service de bouteilles sont disponibles jusqu'à la fermeture. L'accès à Harriet's est réservé aux personnes âgées de 19 ans et plus.
Dînez au bord de la piscine ou organisez une fête sous les étoiles et profitez de la meilleure vue de la maison. Avec des sièges décontractés, un service de restauration créatif et une vue imprenable sur l'horizon de Toronto , le Harriet's Rooftop est un lieu inoubliable pour votre prochaine réception privée ou événement spécial.
Harriet's Toronto l'un des lieux top de la ville top . Avec pour toile de fond une vue imprenable sur les toits de la ville, venez y déguster des petits plats, profiter d'un bar à sushis ouvert sur la salle et découvrir une carte raffinée de cocktails et de vins.
Poivrons Shishito croustillants et choux de Bruxelles
Sel de mer fumé, aïoli au kimchi, graines de sésame, flocons de nori 17
sans gluten
Tempura de chou-fleur et courgettes
Sel aux agrumes, yuzu, aïoli au jalapeno 16
sans gluten
végétarien
Okonomiyaki Tots
Beignets de pommes de terre croustillants aux épices maison, accompagnés d'aïoli au yuzu et au piment jalapeño, de Mayochup, de sauce à la noix de coco et au chipotle, et de sauce chili douce 18
végétalien
Rouleaux de printemps au canard croustillants
Oignon vert, piment rouge mariné, chou, nouilles, bok choy, gingembre, fruit du dragon mariné, purée d'ananas, habanero et betterave 22
Petits pains et petits pains mollets
Sliders au poulet
Kimchi au concombre, aïoli japonais 29
mollusques et crustacés
Kakuni Bao
Belli de porc cuit lentement, sauce barbecue japonaise, salade de concombre, vinaigrette Yuzu, salsa d'oignon de printemps et de mangue, Bao à la vapeur 30
Frais
Tacos au saumon
Miso chili doux, aïoli au jalapeno, laitue iceberg, wonton croustillant 24
Salade de courges d'hiver
Courge rôtie, purée de courge, croustillant aux algues, feta fouettée, grenade, cresson, graines de citrouille épicées, vinaigrette Wafu 18
végétarien
Huîtres fraîches 36
Citron, Ponzu, Wasabi, Mignonette, Tabasco
sans gluten
Plateau de fruits de mer
Homard, huîtres, sashimi (saumon, thon, queue jaune), cocktail de crevettes, mignonette de concombre, aïoli au yuzu, sauce cocktail 120 Ajouter - Caviar Acadian Gold (30g) 125
Tataki de saumon
Saumon, croûte au sésame, nappage au gochujang, salade de légumes du terroir, sauce ponzu au yuzu 29
Chaud
Tempura de crevettes
Aioli au chili doux, ciboulette, riz soufflé croustillant 24
mollusques et crustacés
Poulet Karaage
Poulet frit, gingembre de soja, ciboulette, carotte marinée, aïoli au yuzu, poudre de sésame 23
laitier
mollusques et crustacés
Côte courte Kushiyaki
Côtes de bœuf mijotées, sel fumé, sauce au wasabi, oignons verts, chips de concombre 29
sans gluten
soja
Rouleaux de spécialité de Harriet's
*Les petits pains traditionnels sont disponibles sur demande
Côtes de bœuf de l'Ontario, asperges au miso, salade de chou d'hiver, mélange d'épices togarashi, sauce barbecue au miso 48. À servir avec du riz à sushi 6
Dessert
Mochi aux fleurs de cerisier
14
végétalien
Gâteau Opéra au matcha
Crème au matcha, crème anglaise au matcha, ganache à la framboise, quinoa soufflé 18
végétarien
Tarte au chocolat et au sésame noir
Gâteau au chocolat, ganache au sésame noir, chantilly à la vanille fumée, praliné au sésame noir 18
végétarien
Les réservations de 6 personnes ou plus et le service de bouteilles sont soumis à un pourboire automatique de 20 %. Merci de votre compréhension ! *La consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
« Une boisson à moitié prix les mardis “Tini” »
Profitez des trois martinis emblématiques du « Tini Bar » dans le cadre d'une dégustation à moitié prix tous les mardis 15
Les martinis du « Tini Bar » d'Harriet
Tonalité mineure
Grey Goose infusé au cacao, vermouth doux, Angostura Bitters, bitter à l'orange 26
Blue Note
Grey Goose infusée au fromage bleu, saké, xérès fino, huile de truffe 26
Yuzu n° 5
Grey Goose infusé au yuzu, London Dry Gin, St-Germain, vermouth sec, concombre 26
« Tini, Tini, Tini »
Dégustez les trois martinis emblématiques du « Tini Bar » sous forme de dégustation de 29 « gorgées » à moitié prix lors des « Tini Tuesdays »
Les cocktails signature de Harriet's
À découvrir
Patron Reposado, mezcal Amaras Verde, Aperol, fruit de la passion, Agave 24
Poire de Chiba
Rémy Martin VSOP, Belle de Brillet, poire Briottet, citron, miel, vin rouge 24
Fumée de Kyoto
Mezcal Amaras Verde, rhum Mount Gay Eclipse, Licor 43, citron, matcha, sakura, lait de coco 25
Purple Rain
Grey Goose La Poire, St Germain, Litchi-Hibiscus, Mionetto 25
Les réservations de 6 personnes ou plus et le service de bouteilles sont soumis à un pourboire automatique de 20 %. Merci de votre compréhension ! *La consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
Poivrons Shishito croustillants et choux de Bruxelles
Sel de mer fumé, aïoli au kimchi, graines de sésame, flocons de nori 12 VG
Tempura de crevettes
Aioli au chili doux, ciboulette, riz soufflé croustillant 16
Tempura de chou-fleur
Sel aux agrumes, yuzu, aïoli au piment jalapeño V GF 12
Rouleau épicé aux légumes
Avocat, concombre, asperges, shiso à la truffe, aïoli épicé, croustillant, échalotes 14 VG
Poulet karaage
Poulet frit, sauce soja sucrée-épicée, carottes marinées, poudre de sésame, aïoli au yuzu SF 16
Tacos au saumon
Saumon, miso au chili doux, aïoli au jalapeño, laitue iceberg, wonton croustillant 16
Pour mieux servir nos clients, les tables de 6 personnes ou plus doivent être payées par un seul chèque et sont soumises à un pourboire automatique de 20 %. *Veuillez noter que la consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
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