Gæstebar-vagt: De Vie fra Paris

Med base i Montorgueil i Paris er De Vie ved at etablere sig som et af Europas mest spændende nye barkoncepter – her omdefineres drikkeoplevelsen gennem en harmonisk blanding af gourmetmad og cocktailkultur.

Under ledelse af Alex Francis– der regnes for en af de mest indflydelsesrige stemmer i den globale barbranche – og et team, der er formet af arven fra Little Red Door, fortsætter De Vie med at flytte grænserne for »Farm to Glass«-bevægelsen.

Med udgangspunkt i lokalforankring, sæsonbestemthed og historiefortælling er hver cocktail ikke blot skabt som en drink, men som et udtryk for sted, proces og sammenhæng.

Med samarbejder, der omfatter nogle af verdens mest berømte spisesteder – herunder Eleven Madison Park og Central i Lima – vinder de hurtigt global opmærksomhed.

Nu, og kun i én aften, gæster De Vie Spotted Stone.

En sjælden mulighed for at opleve en ny bølge inden for cocktailkulturen – skabt specielt til denne aften.