Experience winter in the heart of London with a £30 hotel credit and a donation to The Tree Council with your stay. Explore Winter Solstice Offer.
Vores bæredygtige fristed har modtaget en MICHELIN fra MICHELIN . Få mere at vide.
Bæredygtighed er en naturlig del af vores fristed i London. Udforsk vores historie om bæredygtighed
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
1 Hotel Mayfair logo
1 Hotel Mayfair logo
Mayfair
Vælg ejendom
1 Hotels
Sprog
Guide til dit ophold
Download på App Store Hent den på Google Play
Hotel:
+44 20 3988 0055
Reservationer:
+44 800 023 4406
+1 844 808 8111
  • Log ind
  • Bliv medlem
  • Mine ophold
  • Mine tilbud
  • Få mere at vide
hjem

Hello world-widget

Tilbage Tilbage
Book nu
Spiseplads

Under ledelse af Tom Sellers, der har to Michelin, er Dovetale et fristed for nytænkte europæiske klassikere, der præsenteres gennem en a la carte-menu med råvarer.

Bemærk venligst, at menuerne er smagsprøver. Vores kulinariske team kreerer retter ud fra, hvad der er i sæson og til rådighed.

Dovetale ligger i stueetagen.

 

Åbningstider
Morgenmad
Man - fre | kl. 7.00 - 10.30
Lør - søn | kl. 8.00 - 11.00
Brunch
Lør | 12.00 - 16.00
Stegt
Søn | 12:30 - 20:00
Frokost
Man - fre | 12:00 - 14:30
Middag
Man - lør | 18:00 - 22:30
Helligdage
Morgenmad | 8.00 - 11.00
Spisning hele dagen | 12.00 - 20.00
(Sidste reservation er 15 minutter før lukketid)
Bord med flere tallerkener og snacks

Book dit næste arrangement

Dovetale er gennemtænkt designet med specialfremstillede håndstemplede borde og vinduer fra gulv til loft og er et ideelt sted til private receptioner og særlige arrangementer. Restaurantens skræddersyede mad- og drikkemenuer sætter fokus på markedsdrevne retter, mens vores team sørger for, at ingen detaljer bliver overset.

Anmod om information Udforsk rummet Book dit næste arrangement
ts

Tom Sellers

Tom Sellers kommer fra Nottingham og er en kok med to Michelin, som åbnede sin første restaurant, Restaurant Story, i en alder af 26 år. Tom lærte sit håndværk af nogle af verdens mest indflydelsesrige kokke og arbejdede sammen med folk som Tom Aikens i London, Thomas Keller i New York og Rene Redzepi i Copenhagen.

Han blev kendt for sin evne til at bryde konventioner og forene god mad med fremsynethed. Tom er en naturlig historiefortæller, og han demonstrerer glæden ved ren og enkel madlavning med nostalgiske retter, der vækker minder og fejrer årstiderne.