Diretor de Culinária Chris Crary

1 Hotel O Diretor de Culinária do 1 Hotel Nashville, Chris Crary, ficou apaixonado pela comida desde muito jovem, depois de passar algum tempo com a sua avó do Tennessean, que tinha uma afinidade com a comida e a cozinha do Sul.

O Chef Chris concentra-se na criação de menus que são colaborativos e criativos, reflectindo uma cozinha orientada para a sustentabilidade que mantém os ingredientes ao mais alto nível para criar pratos simples e saudáveis que celebram o sabor e a herança de Nashville.