Dia 1: Brunch de bem-estar

Um novo começo

Dê as boas-vindas ao Ano Novo com determinação e prazer no Brunch do Dia 1 do « 1 Kitchen» — o melhor recomeço para a mente, o corpo e o paladar. Deixe-se envolver por uma variada seleção de pratos nutritivos, criados pelo chef, que tornam a alimentação saudável verdadeiramente irresistível. Melhore a sua experiência com pratos especiais de brunch focados no bem-estar, sumos acabados de espremer e cocktails revigorantes, all concebidos para o ajudar a começar o ano a sentir-se com energia e renovado.

Quer estejas a recuperar das festividades da Passagem de Ano ou a dar os primeiros passos com confiança rumo aos teus objetivos, o nosso refúgio urbano em plena natureza oferece o local perfeito para recarregar baterias, reabastecer-te e celebrar uma versão mais saudável de ti mesmo.

REEMBOLSO DE 20 $
Arroz Carolina Gold, feijão-fradinho, couve refogada lentamente, ovo mole, tomate verde em conserva, azeite de pimenta fumada
Sem glúten, sem lactose, vegano, sem derivados de leite

REVITALIZE $24
Camarão grelhado, arroz vermelho, citrinos de inverno, funcho ralado, rabanete-melancia, ervas frescas, vinagrete de gengibre e lima
Sem glúten, sem nozes, sem lactose

RESET $20
Caldo de cogumelos assados, macarrão de arroz, tofu crocante, bok choy baby, cebolinha, sésamo, gengibre fresco
Sem glúten, sem lactose, vegetariano, sem derivados de leite

GLOW 22 $
Frango grelhado, sorgo quente, cenouras assadas com curcuma, tâmaras Medjool, iogurte de hortelã, grão-de-bico estaladiço
Sem glúten, sem lactose