Espaços para eventos privados
Espaço para reunir. Motivos para celebrar. O seu evento único vai encaixar perfeitamente em qualquer um destes locais exclusivos.
Espaços para eventos para qualquer ocasião
1 Hotel Brooklyn Bridge tudo o que precisa para as suas reuniões de negócios, casamentos ou celebrações, incluindo espaços exclusivos, tecnologia de ponta, planeamento completo de eventos e alimentos e bebidas frescos da fazenda.
Arruda do Prado
Arruda do Prado
Capacidade de lugares sentados
Espaço social 1
Espaço social 1
Capacidade de lugares sentados
Espaço social 2
Espaço social 2
Capacidade de lugares sentados
Áster de madeira azul
Áster de madeira azul
Capacidade de lugares sentados
Sala de projeção
Sala de projeção
Capacidade de lugares sentados
Harriet's Rooftop
Harriet's Rooftop
Capacidade de lugares sentados
Harriet's Lounge
Harriet's Lounge
Capacidade de lugares sentados
Erva salgada
Erva salgada
Capacidade de lugares sentados
Restauração
Lideradas pelo Chef Executivo Aaron Kiser, as nossas equipas de cozinha e de bebidas criam ementas que celebram a época do ano, o ambiente e o espírito do seu evento. Com base em ingredientes frescos e de origem local, cada prato é cuidadosamente preparado para ser revigorante, memorável e exclusivamente seu.
Conceção sustentável
O designBrooklyn Bridge1 Hotel Brooklyn Bridge equilibra elementos refinados com uma atmosfera confortável e cuidadosamente selecionada, inspirada na criatividade e no talento de artistas, construtores, chefs e da comunidade local.All as escolhasAll e materiais são utilizadas de forma propositada e cuidadosa, com ênfase na utilização de materiais estruturais existentes e recuperados, provenientes de toda a região de Brooklyn.
Práticas alimentares sustentáveis
Os nossos menus destacam ingredientes locais provenientes de agricultores, pescadores, padeiros e produtores da região. Delicie-se sabendo que cada dentada e cada gole apoiam os fornecedores locais, a redução do desperdício e os sistemas alimentares sustentáveis.
Amor local
A nossa equipa de cozinha orgulha-se das relações que mantém com os agricultores locais, fornecedores que abastecem as nossas cozinhas com produtos de alta qualidade, produzidos de forma sustentável. Agricultores de Nova Iorque, Nova Jérsia e Pensilvânia fornecem-nos produtos frescos e de qualidade, para que os nossos hóspedes possam saborear os produtos da estação, enquanto o hotel se empenha em preservar o ambiente através da compra de produtos locais.
