수영장 및 일광욕 데크

알래스카에서 태어나 서부 해안에서 자란 피어스는 뉴욕에서 17년 동안 뉴욕의 가장 상징적인 레스토랑에서 자신의 요리 레퍼토리를 번창시킨 후 캘리포니아의 뿌리로 돌아왔습니다. 기술적으로 정밀한 요리와 신선한 현지 농산물에 대한 애정으로 유명한 피어스는 현지 제철 농산물과 농장을 활용한 식재료 중심 요리에 대한 열정을 가지고 있습니다. 뉴욕에 머무는 동안 진저 셰프는 뉴욕에서 가장 큰 규모이자 미국에서 두 번째로 큰 홀리 어포스틀 수프 키친에서 자원봉사를 하며 시간을 보냈습니다. 진저 셰프는 테이크 홈 식료품 프로그램을 확장하여 주방과 그 밖의 커뮤니티에 놀라운 자산이 되었습니다. 진저 피어스 셰프는 분주한 주방을 이끌지 않을 때는 다가오는 마라톤을 위해 훈련하고 남편과 두 자녀와 함께 시간을 보냅니다.