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시클리프

SEACLIFF 아타미 증류소 바 근무

5월 14일
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오후 8시부터
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점박이 돌

스포티드 스톤(Spotted Stone)은 5월 14일, 시클리프 아타미 증류소(SEACLIFF Atami Distillery)와 함께 단 하루만 진행되는 ‘바 시프트(Bar Shift)’ 행사를 개최합니다. 이 행사에서는 정교한 칵테일 제조 기술과 지속 가능성에 대한 공동의 헌신이 만나게 됩니다. 글로벌 ‘1% for the Planet’ 네트워크의 일원인 시클리프 아타미 증류소는 한 잔을 따라낼 때마다 환경 보호 활동을 후원하고 있습니다.

이날 행사에서는 상큼한 시트러스 향과 산뜻한 해안가의 정취가 어우러진 한정판 시즌 에디션 ‘뉴 서머 오렌지(NEW SUMMER ORANGE)’의 출시를 기념합니다. 시그니처 제품인 ‘스탠다드 크래프트 진(STANDARD CRAFT GIN)’과 함께, 이 신제품을 활용한 칵테일도 선보일 예정입니다.

이번 특별한 밤을 위해, SEACLIFF 아타미 증류소의 CEO이자 수석 증류사인 카마타니 미치오 씨가 바 뒤에서 직접 신제품에서 영감을 받은 칵테일을 선보입니다. 그와 함께할 스포티드 스톤(Spotted Stone)의 유망주 바텐더 후지타 시온 씨는 증류소를 직접 방문해 제품의 특성을 탐구하고 칵테일 개발에 협력했습니다. 두 사람은 함께 각 잔에 담긴 칵테일에 독창적인 감각을 더해드립니다.

자연과 장인 정신, 그리고 협력이 어우러진 특별한 저녁을 단 하룻밤 동안만 만끽해 보세요.

SEACLIFF 소개
아타미 증류소 SEACLIFF 아타미 증류소는 시즈오카현 아타미에 위치한 수제 진 증류소입니다. “바다에서 자라 바다로 돌아간다”는 철학을 바탕으로, 아타미와 이즈 지역의 바다와 산에서 얻은 식물성 원료—감귤류, 허브, 심지어 해초까지—를 사용하여 각 병에 이 지역의 특성을 담아냅니다. 또한 증류소 내에는 바가 마련되어 있어 증류주를 온전히 즐길 수 있는 몰입형 경험을 제공합니다. '1% for the Planet'의 회원사로서, SEACLIFF는 연간 매출의 1%를 환경 보호 활동에 기부하며 지속 가능하고 책임감 있는 장인 정신을 실천하고 있습니다.
웹사이트: https://shop.seacliff.jp/
인스타그램: https://www.instagram.com/seacliff_spirits/