소셜 이벤트

저희 메뉴는 덴마크의 사계절 리듬을 따르며, 가급적 가까운 곳에서 재료를 조달하고자 합니다. 가능한 한 덴마크산 재료를 우선적으로 사용하는데, 피스케리카옌(Fiskerikajen)에서 공급받는 해산물부터 3km 떨어진 곳에서 구워낸 페이스트리와 사워도우 빵, 빌데 우르테르(Vilde Urter)가 채취한 야생 허브에 이르기까지 다양합니다. 이곳에서 재료를 구할 수 없을 때는 다른 먼 곳보다 먼저 유럽에서 조달합니다.

저희는 덴마크 전역과 인근 지역의 농가들과 긴밀히 협력하여 신선하고 제철에 맞는 농산물을 식탁에 올려드림으로써, 여러분이 계절의 흐름을 온전히 느끼실 수 있도록 합니다.

저희는 잘 알고 있는 공급업체와 협력하며, 품질과 제철성, 투명한 조달을 최우선으로 삼고 있습니다. 저희가 사용하는 생선과 조개류는 제철성, 투명성, 해양 생태계에 대한 존중을 조달 원칙으로 삼고 있는 ‘Fiskerikajen’에서 공급받습니다. 야생 허브는 ‘Vilde Urter’가 덴마크에서 직접 채취한 것이며, 구매하는 유제품은 유기농 인증을 받은 제품입니다.

1 Hotel Copenhagen 팀 회의나 주말 축하 행사 등 모든 모임의 품격을 높일 수 있도록 세심하게 개선된 서비스를 제공합니다. 웰니스 체험부터 현지에서 영감을 받은 감동까지, 저희 팀이 기억에 남는 힐링 이벤트를 만들 수 있도록 도와드리겠습니다.

그룹을 위한 프라이빗 요가 세션이나 나만을 위한 일대일 트레이닝 경험을 통해 일상에서 벗어나 그 순간에 집중하세요. 일상의 쉼표. 균형의 호흡.

캐세이퍼시픽의 요리팀은 항상 가장 신선한 제철 식재료를 사용하여 각 메뉴를 단체의 식단 요구와 선호도에 맞게 세심하게 맞춤 제작합니다. 모든 요리는 포용적이고 맛있으며 깊은 배려를 바탕으로 만들어집니다.