マラソン前の炭水化物摂取ディナーはJams

長距離走に挑む前に、Jams のテーブルを囲んで、これから始まるマラソンに備えてエネルギーを補給する週末のディナーをお楽しみください。自家製パスタから締めくくりのスイーツまで、心温まる定番メニューが揃った3コースのディナーをご堪能ください。

1人あたり85ドル

はじめに | いずれか1つをお選びください
イカのフライ
ミックスグリーン、サルサ・ヴェルデ、ボッタルガ、ラディッシュ、スパイシーなピクルス、レモンの皮
パンバスケット
セージとタイムの燻製バター、オリーブオイル

パスタ | 1品お選びください
トナレッリ・カチョ・エ・ペペ
ペコリーノ・ロマーノ、黒コショウ
+ フレッシュ黒トリュフ 9 | + スカートステーキ 32
パスタ・コン・ポルペッテ
ビーフミートボール、自家製赤ソース、オリーブオイル、パルメザン

デザート | 1品お選びください
ミマのフラン
ラム酒と地元産トウモロコシの風味を効かせた、砂糖漬けのクルミ、焦がしオレンジ
自家製クッキー
チョコチップ、ピーナッツバター