Piscine et terrasse ensoleillée

Née en Alaska et élevée sur la côte ouest, Pierce est revenue à ses racines californiennes après 17 ans passés à New York, où son répertoire culinaire s'est épanoui dans certains des restaurants les plus emblématiques de la ville. Réputée pour sa cuisine techniquement précise et son goût pour les produits frais et locaux, Pierce se passionne pour une cuisine axée sur les ingrédients, qui met à l'honneur les produits locaux et saisonniers ainsi que les exploitations agricoles. Pendant son séjour à New York, la chef Ginger a fait du bénévolat à la Holy Apostles Soup Kitchen, qui est l'une des plus grandes de la ville et la deuxième du pays. La chef Ginger a été un atout formidable pour la communauté dans la cuisine et au-delà, en développant le programme d'épicerie à emporter. Lorsque Chef Ginger Pierce n'est pas à la tête d'une cuisine animée, elle s'entraîne pour un prochain marathon et passe du temps avec son mari et ses deux enfants.