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Sélectionné par Travel + Leisure les 100 meilleurs nouveaux hôtels de l'année. En savoir plus
Nous sommes honorés de recevoir, pour la deuxième année consécutive, la distinction « One MICHELIN Key » décernée par le guide « MICHELIN ». En savoir plus
La carte des Negroni

Le chariot Negroni

Quotidiennement
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À partir de 5
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Notre chariot itinérant rend hommage à l'un des grands classiques de la culture du cocktail. Découvrez une sélection renouvelée de variantes du Negroni, allant des recettes intemporelles aux déclinaisons de saison, servies à votre table tout au long de la soirée.

 

Negroni classique – 1 Hotel , Campari, Mancino Rosso

Lemon Negroni – 1 Hotel infusé au citron , Suze, Mancino Ambrato

Café Negroni – 1 Hotel , café d'avril usagé, Campari, Mancino Rosso

Amaro Negroni – 1 Hotel , Campari, Amaro Lucano, Mancino Rosso

Mezcal Negroni – Mezcal Koch , Campari, Mancino Ambrato

 

À savourer de préférence en bonne compagnie, et à son rythme.