Taller de jarabe enzimático de frutas de verano

El sirope enzimático es un concentrado natural repleto de enzimas vivas, elaborado mediante la fermentación suave de frutas y hierbas con sus propios microorganismos silvestres. Bajo la dirección de la directora artística y artesana de la fermentación Masayo Sugimoto, irás colocando en capas productos madurados al sol, aprenderás técnicas de «cuidado» diario y embotellarás un sirope personalizado para disfrutar en casa.

FECHA Y HORA
Miércoles, 15 de julio de 2026 · 15:00 - 17:00 (120 min)

PARA LLEVAR A CASA
• Aprox. 2 L de tu sirope enzimático artesanal (envasado en un tarro sellado)

QUÉ LLEVAR
• Tarro de cristal de más de 2 L — disponible en el local (2.090 ¥, impuestos incluidos)
• Toalla de mano
• Delantal
• Pen cuaderno

PRECIO
6.600 ¥ por persona (impuestos incluidos) — se proporcionan all

INSTRUCTORA
Masayo Sugimoto — Directora artística y creadora de jarabe enzimático
Conocida por lanzar marcas y diseñar productos, Masayo comenzó a impartir talleres de jarabe enzimático por todo Japón tras el Gran Terremoto del Este de Japón (3.11). Es autora de *Sirope enzimático artesanal*, *Más sirope enzimático artesanal* (Bunka Publishing) y *Sirope enzimático para el día a día * (Blue Lotus Publishing).
Página web: https://www.masayosugimoto.com/
Instagram: @masayo.sugimoto