En Neighbors, preparamos comida que se adapta a tu ajetreado estilo de vida, elaborada con ingredientes ecológicos y locales, lista para llevar en cualquier momento. Visítenos en Neighbors o para los huéspedes y lugareños sobre la marcha, saltar la línea y pedir con antelación para disfrutar de deliciosos y saludables aperitivos grab and go, zumos prensados en frío, café y más para llevar con usted dondequiera que vaya.
Se puede tomar caliente o frío; espresso o matcha, leche de almendra calentada al vapor, sirope de pistacho y rosa, sal marina
$6.00
Chai dorado
Chai dorado de cúrcuma, leche de coco, miel local, cardamomo negro
$6.00
Freddo
Nitro Cold Brew de barril
$8.00
Matcha de ube
Espuma fría de matcha, agua de coco y ube
$7.00
Matcha de fresa
Matcha, leche de coco, fresa, espuma fría de coco con sirope de arce salado, fresa en polvo
$7.00
Huerto de Chai
Té chai, pera, leche de avena Koatji
$10.00
Café de olla «frío»
Espresso, canela, naranja, cacao, espuma fría de coco y arce salado, chocolate Taza Guajillio,
$8.00
Espresso + tónica
Doble de espresso, tónica india Fever Tree, sirope de arce, naranja
$7.00
Bar Espresso
Espresso
Una dosis o dos dosis
$4.00
Macchiato
Espresso decorado con espuma de leche
$5.00
Capuchino
A partes iguales de café expreso, leche calentada al vapor y espuma
$6.00
Café con leche
Espresso con leche al vapor
$6.00
Americano
Espresso con agua caliente
$5.00
Cortado
Espresso equilibrado con leche caliente
$5.00
Zumos prensados en frío + (ictus)
1Hotel Verduras del día
Pepino, col rizada, lima, jengibre, agave
$14.00
El resplandor
Manzana, piña, pepino, cúrcuma
$12.00
El solsticio
Sandía, fresa, limón, menta
$11.00
La Cima
Manzana, piña, lima, espirulina
$11.00
Para encargar fotos impresas
Inmunidad
Jengibre, cúrcuma, naranja, 1 miel
$6.00
Verduras energéticas
Kale, pepino, manzana verde, limón, miel local
$7.00
Selección de té caliente y productos de bienestar
Flores de manzanilla ecológicas
$6.00
Jetlag AM Energy
Menta, yerba mate, limoncillo, hinojo, ginseng
$6.00
Rooibos con vainilla ecológico
$6.00
Earl Grey ecológico + lavanda
$6.00
Té de yaupon de Lost Pines: Austin Texas
Rico en antioxidantes y cafeína de origen natural
$5.00
Té de setas «Organic Fantastic»
Reishi rojo, Cordyceps, melena de león, jengibre, canela
$5.00
Refrescos italianos y spritz sin alcohol
Aranciata
Refresco de naranja con gas
$5.00
Limonata
Refresco de limón con gas
$5.00
Pomelo rojo
Refresco de pomelo con gas
$5.00
Lyres Amalfi Spritz
$15.00
Smoothies
1 Hotels x Cubitos de batido ecológico WAAV, en raciones perfectas y pensados para reducir al mínimo el desperdicio. Ingredientes adicionales: proteína de suero Promix (vainilla o chocolate), creatina Promix, colágeno Promix. Líquidos para mezclar: leche, leche de almendras, leche de avena, leche de soja, zumo de naranja, agua de coco +3 $
Inmunidad
Fresa, plátano, coco, dátil, semillas de calabaza, cereza acerola, probióticos
$18.00
Potencia
Cacao, proteína de cacahuete, mantequilla de cacahuete, plátano, maca, dátiles, fresas, probióticos
Pan naan con mezcla de especias, garbanzos crujientes, verduras crudas y encurtidas
$14.00
Remolacha baby
Pomelo, burrata, pistachos, menta, eneldo, rúcula, aceite de oliva cítrico, reducción de vinagre balsámico
$21.00
Tostada de setas
Setas silvestres asadas, hummus, salsa de aceitunas, pan de masa madre
$10.00
Mar
Tartar de atún de aleta amarilla
Crema de aguacate, jalapeño, mango, salsa de sésamo y soja, aceite de limón, tortilla de maíz azul
$24.00
La latita
Ambos se sirven con patatas fritas y limón. A elegir entre:
Mejillones en escabeche
$24.00
Ventresca (atún)
$32.00
Fuego
Gambas al ajillo
Guindilla, pimentón, perejil, masa madre
$16.00
Shawarma de ternera
Tzatziki de pepino, pimientos del piquillo, harissa, mini pan de pita
$21.00
Brochetas de pollo
Coulis de pimiento de Alepo
$19.00
Tablero «Signature Pantry»
Tablero «Signature Pantry»
Jamón ibérico y embutidos, queso local, aceitunas marinadas, almendras de Marcona, pan de masa madre al aceite de oliva
$26.00
Vinos
Nuestro sistema de dispensación de vino conserva el vino y lo sirve a la temperatura óptima, lo que te permite disfrutar de una selección de vinos de primera calidad en jarras de 3 oz, 5 oz y 12 oz.
Vinos de alta gama
Dom. Bailly-Reverdy & Fils «Franck & Aurelien» 24' Sancerre, Francia*
Gin Mare, ginebra de tomate Moleto, vermú de tomate Cazottes, apio, salmuera de aceitunas de Sevilla, aceite de oliva arbequina ahumado
$18.00
¡Vaya!
Vodka Altamura con guisantes tiernos «Flash Infused», vermú seco Cocchi, salmuera de guisantes tiernos «Second Life», guisantes tiernos de azúcar como guarnición
$14.00
Vesper
Vodka Ketel One, ginebra The Botanist, Lillet Blanc, esencia de limón
$14.00
Cócteles
Sangría de la Casay
Emilio Moro Tempranillo, coñac Courvoisier VSOP, Cointreau, jerez PX, mezcla de té blanco con manzana y arándanos rojos, piel de naranja, especias para repostería
$16.00
Aperol Spritzy
Aperol, Prosecco, soda Fever-Tree, rodaja de naranja
$17.00
Sarti Spritz
Aperitivo Sarti, Prosecco, refresco de pepino Fever Tree
$17.00
Nitro Carajillo con crema
Tequila Espolon Reposado, Ancho Reyes Barrica, Licor 43, café cold brew, sal Maldon ahumada, espuma fría de arce y coco
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