Spring til hovedindhold
Overgangslogo Melbourne
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Løft dine sammenkomster med udsigt over floden og bevidst design. Udforsk vores rum.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
Vi er beærede over at blive anerkendt af MICHELIN med en MICHELIN , som udmærker os blandt de australske hoteller, der tilbyder verdens mest enestående oplevelser.
Tag på en hyggelig vinterferie i Melbourne nyd 30 % rabat samt et tilgodebevis på 25 $ under dit ophold. Oplev vores vintersolhvervstilbud
Melbourne Mad- og vinfestival

Mød kokkene herfra

Tirsdag den 20. oktober
|
Middag
|
From Here by Mike

I anledning af World Chef Day sætter vi fokus på kokkene bag menuen med en festlig aften, der kun finder sted én gang, hvor smag, kreativitet og et par personlige favoritter står i centrum. Josh, Mike og Julio har hver især kreeret en særlig ret til lejligheden, som er omhyggeligt sammensat til aftenen og designet til at afspejle deres egen stil i køkkenet. Betragt det som en mulighed for at lære kokkene at kende gennem de retter, de elsker mest.