Spring til hovedindhold
Overgangslogo Melbourne
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Løft dine sammenkomster med udsigt over floden og bevidst design. Udforsk vores rum.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
Vi er beærede over at blive anerkendt af MICHELIN med en MICHELIN , som udmærker os blandt de australske hoteller, der tilbyder verdens mest enestående oplevelser.
Tag på en hyggelig vinterferie i Melbourne nyd 30 % rabat samt et tilgodebevis på 25 $ under dit ophold. Oplev vores vintersolhvervstilbud
Crane Bar – mexicansk menu

Lancering af menuen på Crane Bar & Lounge

fra tirsdag den 1. september
|
fra 12
|
Crane Bar & Lounge

Oplev en spændende ny retning for Crane Bars eksklusive madoplevelse, der byder på autentiske latinamerikanske smagsoplevelser med et moderne, karakteristisk » Melbourne «-præg. 

Det nye spisekoncept, der lanceres tirsdag den 1. september, er udformet med henblik på ubesværet deling og byder på små retter, der trækker på køkkenchef Julio Martinez’ rige kulinariske arv.

Menukortets forfriskende »King Prawn Aguachile« og »Bluefin Tuna Tostada« er det perfekte tilbehør til de længere, varmere dage på Melbourne , som man kan nyde på Cranes frodige udendørs terrasse.

Lyst til noget lidt mere mættende? Forkæl dig selv med oksekød-empanadas dyppet i krydret chimichurri, andrillettes på en crumpet med brunet smør og sprød kartoffelrösti toppet med jalapeño-mascarpone og modnet Bay of Fires-cheddar. 

Sæt dig ned, gør dig det behageligt og bestil endnu en omgang, mens Crane Bar and Lounges frodige atmosfære møder et mexicansk-inspireret præg.