Maraton-kulhydratindtagelsesmiddag på Jams

Inden løbet går i gang, kan I samles omkring bordet på Jams til en maraton-weekendmiddag, der giver jer den nødvendige energi til det, der venter. Nyd en tre-retters menu med hyggelige favoritter, lige fra hjemmelavet pasta til en sød afslutning.

85 dollar pr. person

START | Vælg énret
Stegte blæksprutter
Blandet salat, salsa verde, bottarga, radiser, krydrede syltede agurker, citronskal
Brødkurv
Smør røget med salvie og timian, olivenolie

PASTA | Vælg én
Tonnarelli Cacio e Pepe
Pecorino Romano, sort peber
+ Frisk sort trøffel 9 | + Skirt steak 32
Pasta Con Polpette
Oksekødboller, husets røde sauce, olivenolie, parmesan

DESSERT | Vælg én
: Mimas flan
: Med rom og lokal majs, kandiserede valnødder, brændt appelsin
: Hjemmebagte småkager
: Med chokoladestykker, jordnøddesmør