Aula de confeção de hummus da AVIV

Junte-se a nós numa aula intimista de preparação de hummus, ministrada pelo Chef de Cozinha Moritz no AVIV. Aprenda, passo a passo, a arte de preparar o nosso hummus exclusivo, acompanhado por bebidas cuidadosamente selecionadas e petiscos do AVIV escolhidos pelo chef.

O bilhete inclui:

Demonstração de como fazer húmus

Escolha de um cocktail ou mocktail AVIV

Degustação de petiscos selecionados pelo chef:

Hummus Tehina: Tehina batida com ervas, paprica, azeite virgem extra

Pão Saluf de Fábrica Própria

Salatim: Beterraba com tahini, feijão cannellini e milho, couve com cebola ao sumac, beringela cozida duas vezes, salada de verão com nigella, pickles iemenitas, bamia