O nosso santuário sustentável recebeu uma Chave MICHELIN do Guia MICHELIN , reconhecendo a dedicação da nossa equipa em proporcionar um serviço sem paralelo aos nossos hóspedes.
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Desfrute das vistas mais amplas da vibrante Toronto partir do Harriet’s Rooftop no 1 Hotel Toronto.
O luxuoso espaço do telhado do Harriet foi decorado com materiais recuperados e sustentáveis, criando um ambiente ao mesmo tempo animado e acolhedor.
No terraço, os hóspedes podem escolher entre refeições ligeiras confeccionadas com ingredientes sazonais, bem como cocktails de bem-estar preparados com sumos frescos. E para aqueles que procuram um pouco mais, o lounge também oferece cocktails artesanais e serviço de garrafa.
Por favor, tenha em atenção que a nossa cozinha encerra às 22h aos domingos e de terça a quinta-feira, e às 23h de sexta-feira a sábado. Os cocktails, o serviço de lounge e o serviço de garrafas estão disponíveis até ao encerramento. O Harriet's é um espaço para maiores de 19 anos.
Jante à beira da piscina ou organize uma festa sob as estrelas e desfrute da melhor vista da casa. Com assentos descontraídos, catering criativo e incríveis vistas desobstruídas do horizonte Toronto , Harriet's Rooftop é um cenário inesquecível para a sua próxima receção privada ou evento especial.
O Harriet's Toronto um dos top destinos top da cidade. Com as vistas pitorescas do horizonte da cidade como pano de fundo, desfrute de petiscos, de um bar de sushi em espaço aberto e de uma oferta requintada de cocktails e serviço de garrafas.
Sal marinho fumado, Kimchi Aioli, sementes de sésamo, flocos de Nori 17
sem glúten
Tempura de couve-flor e courgette
Sal cítrico, yuzu, aioli de jalapeño 16
sem glúten
vegetariano
Okonomiyaki Tots
Bolinhos de batata crocantes com especiarias da casa, servidos com aioli de yuzu e jalapeño, Mayochup e molho de coco com chipotle e molho de pimenta doce 18
vegetariano
Rolinhos de primavera de pato crocantes
Cebolinha, malagueta vermelha em conserva, couve, macarrão, bok choy, gengibre, pitaya em conserva, puré de beterraba com abacaxi e habanero 22
Pães e pãezinhos
Sliders de frango
Kimchi de pepino, aioli japonês 29
marisco
Kakuni Bao
Belli de porco cozinhado lentamente, molho de churrasco japonês, salada de pepino, molho Yuzu, salsa de cebolinha e manga, Bao a vapor 30
Refrigerado
Tacos de salmão
Miso de pimentão doce, Aioli de jalapeno, alface Iceberg, Wonton crocante 24
Salada de abóbora de inverno
Abóbora assada, puré de abóbora, crosta de algas, queijo feta batido, romã, agrião, sementes de abóbora temperadas, molho Wafu 18
vegetariano
Ostras frescas 36
Limão, Ponzu, Wasabi, Mignonette, Tabasco
sem glúten
Prato de marisco
Lagosta, Ostras, Sashimi (Salmão, Atum, Cauda Amarela), Cocktail de Camarão, Mignonette de Pepino, Yuzu Aioli, Molho de Cocktail 120 Add on - Caviar Acadian Gold (30g) 125
Tataki de salmão
Salmão, crosta de sésamo, molho de gochujang, salada de legumes locais, ponzu de yuzu 29
Quente
Tempura de camarão
Aioli de pimentão doce, cebolinho, folhado de arroz crocante 24
marisco
Karaage de frango
Frango frito, gengibre de soja, cebolinho, cenoura em conserva, Yuzu Aioli, pó de sésamo 23
lacticínios
marisco
Kushiyaki de costela curta
Costeletas de vaca cozidas lentamente, sal fumado, molho de wasabi, cebola verde, tiras de pepino estaladiças 29
sem glúten
soja
Rolos de especialidade da Harriet
*Pãezinhos tradicionais disponíveis mediante pedido
Costelas de vaca de Ontário, espargos com miso, salada de inverno, tempero togarashi, molho barbecue de miso 48. Servir com arroz de sushi 6
Sobremesa
Mochi de Sakura
14
vegetariano
Bolo Ópera de Matcha
Creme de matcha, Anglaise de matcha, ganache de framboesa, quinoa estalada 18
vegetariano
Torta de Chocolate com Sésamo Preto
Bolo de Chocolate, Ganache de Sésamo Preto, Chantilly de Baunilha Fumada, Praliné de Sésamo Preto 18
vegetariano
As reservas de 6 ou mais pessoas e o serviço de garrafa estão sujeitos a uma gratificação automática de 20%. Obrigado! *O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, mariscos, crustáceos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar.
levando os cocktails a novos patamares. Cada árvore serve 12 pessoas.
Chuva púrpura
260
Francês 75
260
Fazenda do Abacaxi
Tromba Blanco, Aperol, Ananás, Agave 260
Árvore de mistura
260
Cervejas e Seltzers
Asahi Super Dry
12
Stella Artois
12
Peroni
12
Corona
12
Os martinis do Tini Bar da Harriet
Tom menor
Grey Goose com infusão de cacau, vermute doce, Angostura Bitters, Orange Bitter 26
Blue Note
Grey Goose com lavagem em gordura de queijo azul, saquê, xerez fino, óleo de trufas 26
Yuzu n.º 5
Grey Goose com infusão de yuzu, London Dry Gin, St-Germain, vermute seco, Pepino 26
'Tini 'Tini 'Tini
Desfrute dos três martinis exclusivos do «Tini Bar» num conjunto de degustação de 29 «Sip» a metade do preço nas «Tuesdays 'Tini»
Spritz
St Germain Spritz
St Germain, Mionetto, Água com gás 22
Aperol Spritz
Aperol, Mionetto, morango, água com gás 20
Spritz de Campari
Campari, Mionetto, água com gás 20
Amaro Spritz
Amaro Montenegro, Mionetto, refrigerante de yuzu e lima, Mel 22
As reservas de 6 ou mais pessoas e o serviço de garrafa estão sujeitos a uma gratificação automática de 20%. Obrigado! *O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, mariscos, crustáceos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar.
Sal marinho fumado, Kimchi Aioli, sementes de sésamo, flocos de Nori 12 VG
Para melhor servir os nossos clientes, as mesas de 6 ou mais pessoas requerem o pagamento através de um único cheque e estão sujeitas a uma gratificação automática de 20%. *Atenção: o consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, marisco, moluscos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar.
Bom dia Harriet's
7 da 7-12
Taça de frutas e bagas 6
Mistura de bagas e frutos locais cortados em cubos
Pudim de sementes de chia
Leite de coco, compota de bagas, bagas locais, coco torrado
Bem-vindo ao Mission, um programa de fidelidade que faz o bem às pessoas e ao planeta e convida-o a fazer o mesmo. De vantagens atenciosas a doações significativas, Mission cada estadia connosco mais pessoal e mais impactante. Tudo começa no momento em que se inscreve, quando plantamos uma árvore em sua homenagem.
