Nacht van de Doden
Nacht van de Doden
Verzeker je van een plekje
De levendige sfeer van Día de los Muertos daalt neer op Casa Madera Toronto voor twee exclusieve avonden. Geniet, omringd door kaarslicht, van exclusieve tequilacocktails en culinaire specialiteiten die slechts tijdelijk verkrijgbaar zijn.
Kenmerken
Voorgerecht
Cigar de Maiz 19
maïsmousse, gekonfijte pompoen, chile de arbol-sneeuw, knapperige tortilla
Hoofdgerecht
Chiles En Nogada 48
met wagyu-rundvlees gevulde poblano-paprika’s, granaatappel, Mexicaanse walnotensaus
Dessert
La Catrina 20
chocoladetaart, mousse van geroosterde marshmallows, kaneelmeringue, kokosnoot-schedels
