밝고 아늑한 저희 카페와 마켓은 방문객과 지역 주민 모두를 위한 만남의 장소입니다. 간편한 픽업을 위해 미리 주문하거나, 하날레이 커피 로스터스의 바리스타가 정성껏 내린 커피, 콜드프레스 주스, 콤부차, 치아 파르페, 아침 샌드위치, 수제 페이스트리 같은 영양 가득한 간식을 즐기러 들러보세요. All 제철에 맞는 신선한 지역산으로 준비됩니다.
바쁘게 이동 중인 방문객이나 현지인을 위해, QR 코드를 스캔하거나 1 Hotels 통해 간편하게 주문하여 대기 줄을 건너뛰세요.주차 정책 및 요금을 확인해 주시기 바랍니다.
9층에 위치해 있습니다.
일일 시간
오전 5시 30분 - 오후 3시
태그라인 수석 셰프
피트 기오네 셰프
피트 기오네 셰프의 요리 철학은 웰빙과 ‘음식이 치유할 수 있다’는 신념을 중심으로 합니다. 영양이 풍부하고 식재료 본연의 맛을 살린 그의 요리는 자연 그대로의 식재료, 제철 재료, 지역산 식재료를 활용한 요리에 대한 헌신을 반영합니다. 이전에는 캐니언 랜치(Canyon Ranch)에서 요리 혁신을 주도하며 영양과 웰빙을 바탕으로 한 메뉴를 개발했습니다. 또한 라스베이거스의 시저스 팰리스(Caesars Palace)와 리오(Rio), 신시내티의 호스슈 카지노(Horseshoe Casino Cincinnati) 등 주요 리조트에서 수석 셰프로 활동한 경력이 있습니다. 유기농 및 항암 요리를 전문으로 했던 전직 개인 셰프로서, 그는 여전히 음식을 통해 더 건강한 삶을 영위하도록 영감을 주는 데 전념하고 있습니다. 또한 Green Our Planet ‘쓰리 스퀘어 푸드 뱅크(Three Square Food Bank)’와 같은 단체를 통해 요리 교육과 기아 구호 활동을 지원하고 있습니다.
Mission 오신 것을 환영합니다. 사람과 지구를 위한 선한 영향력을 실천하는 멤버십 프로그램으로, 여러분도 함께 동참하실 수 있습니다. 세심한 혜택부터 의미 있는 기부까지, Mission 모든 숙박을 더욱 개인적이고 영향력 있게 Mission . 가입하는 순간부터 시작됩니다. 여러분을 기리며 나무 한 그루를 심어 드리겠습니다.
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