La Nuit des Morts
L'ambiance festive du Día de los Muertos s'invite à l'Casa Madera Toronto pour deux soirées exceptionnelles. À la lueur des bougies, venez déguster des cocktails exclusifs à base de tequila et des spécialités culinaires proposées en édition limitée.
Caractéristiques
Entrée
Cigar de Maiz 19
mousse de maïs, courge confite, piment « chile de árbol » en poudre, tortilla croustillante
Plat principal
Chiles En Nogada 48
piments poblano farcis au picadillo de bœuf wagyu, grenade, sauce aux noix mexicaines
Dessert
La Catrina 20
gâteau au chocolat, mousse de guimauve grillée, meringue à la cannelle, crânes en noix de coco
