Pop-up de aperitivos de bar con 81 propuestas

Spotted Stone da la bienvenida al Restaurant 81, procedente de Azabu-Juban. Dirigido por el jefe de cocina Paco, antiguo miembro del equipo de Noma, este restaurante, que apuesta por la sostenibilidad, lleva su filosofía inspirada en la recolección de productos silvestres al bar con tres creaciones exclusivas de aperitivos.

Combina estos bocados de temporada con cócteles exclusivos para disfrutar de una experiencia gastronómica relajada y sociable, reinventando la colaboración entre el restaurante y el bar.

Entrada gratuita. Se podrán adquirir alimentos y bebidas, y también se podrán reservar mesas.