Espacios para eventos privados
Espacio para reunirse. Razones para celebrar. Su evento único encajará a la perfección en cualquiera de estos espacios singulares.
Espacios para eventos para cualquier ocasión
1 Hotel Brooklyn Bridge Bridge le ofrece todo lo que necesita para sus actos de empresa, bodas o celebraciones, incluidos espacios únicos, tecnología punta, organización de eventos llave en mano y comida y bebida frescas de granja.
Calle Meadow
Calle Meadow
Capacidades
Espacio social 1
Espacio social 1
Capacidades
Espacio Social 2
Espacio Social 2
Capacidades
Aster maderero azul
Aster maderero azul
Capacidades
Sala de proyecciones
Sala de proyecciones
Capacidades
Harriet's Rooftop
Harriet's Rooftop
Capacidades
Harriet's Lounge
Harriet's Lounge
Capacidades
Hierba salada
Hierba salada
Capacidades
Catering
Bajo la dirección del chef ejecutivo Aaron Kiser, nuestros equipos de cocina y bebidas elaboran menús que rinden homenaje a la temporada, al entorno y al espíritu de tu evento. Basados en ingredientes frescos de origen local, cada plato se prepara con esmero para que resulte reconfortante, memorable y exclusivamente tuyo.
Diseño sostenible
El diseñoBrooklyn Bridge1 Hotel Brooklyn Bridge combina elementos refinados con un ambiente acogedor, inspirado en la creatividad y la artesanía de los artistas, constructores, chefs y la comunidad local.All las decisionesAll y los materiales se han elegido de forma deliberada y meditada, haciendo hincapié en el uso de materiales estructurales y recuperados procedentes de Brooklyn.
Prácticas alimentarias sostenibles
Nuestros menús destacan los ingredientes locales procedentes de agricultores, pescadores, panaderos y productores de la región. Disfruta sabiendo que cada bocado y cada sorbo contribuyen a apoyar a los proveedores locales, a la reducción de residuos y a los sistemas alimentarios sostenibles.
Amor local
Nuestro equipo culinario se enorgullece de las relaciones que mantiene con los agricultores locales y los proveedores que abastecen a nuestras cocinas con productos de alta calidad elaborados de forma sostenible. Agricultores de Nueva York, Nueva Jersey y Pensilvania nos proporcionan productos frescos y de calidad para que nuestros huéspedes puedan disfrutar de los sabores de cada estación, mientras el hotel contribuye a la protección del medio ambiente mediante la compra de productos locales.
