Private Dining
Ein Ort zum Zusammenkommen. Gründe zum Feiern. Speisen direkt vom Erzeuger. Ihre einzigartige Veranstaltung wird sich perfekt in jeden dieser außergewöhnlichen Räume einfügen – mit modernster Technik, schlüsselfertiger Veranstaltungsplanung sowie Speisen und Getränken direkt vom Erzeuger.
1 Kitchen
Reservieren Sie unser Flaggschiff-Restaurant „ 1 Kitchen “ für eine exklusive private Veranstaltung mit köstlicher „Farm-to-Table“-Küche unter der Leitung von Küchenchef Chris Crary.
1 Kitchen
Sitzplatzkapazitäten
1 Kitchen Terrasse
Veranstalten Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Freien auf der Terrasse des „ 1 Kitchen “. Dieser halb überdachte Bereich mit Heizstrahlern bietet das ganze Jahr über Komfort und Flexibilität, um Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
1 Kitchen Terrasse
Sitzplatzkapazitäten
1 Kitchen Privater Speisesaal
Für Veranstaltungen im kleinen Kreis bietet unser privater Speisesaal Platz für bis zu 25 Gäste und sorgt mit seinen üppigen Pflanzenarrangements für ein wahrhaft elegantes, einzigartiges Erlebnis.
1 Kitchen Privater Speisesaal
Sitzplatzkapazitäten
Terrace House Suite
Fühlen Sie sich wie zu Hause – dank des weitläufigen privaten Gartens unserer „ Terrace House Suite “. Diese Präsidentensuite bietet den perfekten Rahmen für jede private Dinnerveranstaltung, mit einer 800-square-foot großen Terrasse und einem Esstisch für zehn Personen.
Terrace House Suite
Arbor House Suite
Diese großzügige Präsidentensuite mit zwei Schlafzimmern bietet einen komfortablen Rahmen für eine Veranstaltung im kleinen Kreis, bei der Sie sich wie zu Hause fühlen werden. Lassen Sie sich vom kulinarischen Team des „ 1 Hotel “ (Nashville ) ein individuelles Catering zusammenstellen, um eine Veranstaltung zu gestalten, an die Sie sich noch lange erinnern werden.
Arbor House Suite
Harriet's Rooftop
Veranstalten Sie Ihre nächste Veranstaltung im atemberaubenden „ Harriet's Rooftop “ unter 1 Hotel Nashville . Das „Harriet’s“ bietet eine traumhafte Kulisse mit atemberaubendem Blick auf die Skyline von Nashville , gepaart mit köstlichen Speisen und Getränken vom kulinarischen Team des „ 1 Hotel “Nashville .
Küchenchef Chris Crary
Lernen Sie unseren kulinarischen Leiter Chris Crary kennen. Chris legt den Schwerpunkt auf die Gestaltung von Menüs, die auf Zusammenarbeit und Kreativität basieren und eine nachhaltige Küche widerspiegeln, bei der die Zutaten höchsten Ansprüchen genügen, um einfache, gesunde Gerichte zu kreieren, die den Geschmack und das kulinarische Erbe von „ Nashville“ zur Geltung bringen.
Lernen Sie unsere lokalen Lieferanten kennen
Die Unterstützung lokaler Landwirte und Erzeuger ist für unsere Nachhaltigkeitsbemühungen von entscheidender Bedeutung. Unsere Lieferanten versorgen uns mit den frischesten Zutaten aus ethischer Herkunft, um ein bewusstes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Aus verantwortungsbewusster Beschaffung
Das Küchenteam des Hotels ist stolz auf seine Beziehungen zu den lokalen Landwirten und Lieferanten, die unsere Küchen mit hochwertigen, nachhaltig erzeugten Produkten versorgen. Landwirte aus ganz Tennessee beliefern uns mit hochwertigen, frischen Erzeugnissen, sodass unsere Gäste die Jahreszeiten genießen können, während das Hotel durch den Einkauf lokaler Produkte einen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Die Zusammenarbeit mit dem Team für Speisen und Getränke war einfach phänomenal, denn es hat ein maßgeschneidertes kulinarisches Menü zusammengestellt, das alle Erwartungen übertroffen hat. Außerdem war das Catering-Team äußerst professionell und ging sehr flexibel auf all die verschiedenen Wünsche ein, die unser Team im Laufe der Planung geäußert hat. Die Zusammenarbeit mit allen Mitgliedern Ihres Teams hat mir sehr gut gefallen.
