Silvester: Mitternacht im Garten
Tauchen Sie an diesem Silvesterabend in einen Mitternachtswald ein, der für eine außergewöhnliche Nacht im „ 1 Hotel “ (Nashville) verwandelt wurde. Wählen Sie Ihre Feier: Beginnen Sie mit Champagner, Kerzenschein und einem unvergesslichen 5-Gänge-Menü als Teil des kompletten Gala-Erlebnisses, oder kommen Sie später zum Empfang und stürzen Sie sich direkt in Cocktails, Live-Musik, Tanz und den Countdown ins Jahr 2027. Wie auch immer Sie feiern – erwarten Sie eine bezaubernde Atmosphäre voller festlicher Energie, in der schimmerndes Silber und warme, neutrale Farbtöne den Rahmen für eine Nacht der Begegnung, des Feierns und des Neuanfangs bilden. Kleiden Sie sich umwerfend; Black-Tie-Kleidung ist optional.
Silvester-Gala | 19:00 Uhr
Beginnen Sie den Abend mit Cocktails und kunstvoll servierten Canapés und genießen Sie anschließend gemeinsam ein köstliches Fünf-Gänge-Menü, das die Jahreszeit gebührend feiert. Ein Streichquartett sorgt mit seiner Live-Musik für eine bezaubernde Kulisse, bevor die Gala mit einem unvergesslichen Countdown und einer rauschenden Feier ihren Höhepunkt erreicht.
Enthält:
Ein glanzvoller Empfang mit Cocktails und Canapés, die herumgereicht werden
Ein Fünf-Gänge-Menü
Den ganzen Abend über offene Bar
Eintritt zum Silvesterempfang mit einer 10-köpfigen Band und Tanz
Ein festliches „ Nashville “-Hot-Chicken-Mitternachtsbuffet
Hinweis zur Sitzplatzvergabe: An den Tischen finden bis zu 10 Gäste Platz. Falls Mitglieder Ihrer Gruppe ihre Tickets separat erwerben, geben Sie bitte bei der Buchung die Namen der Gäste an, mit denen Sie zusammen sitzen möchten.
Silvesterempfang | 22:00 Uhr bis spät in die Nacht
Kommen Sie in Feierlaune, wenn der Abend richtig in Schwung kommt. Genießen Sie Getränke an der offenen Bar, schwingen Sie das Tanzbein und zählen Sie gemeinsam mit den mitreißenden Klängen einer 10-köpfigen Band den Countdown bis Mitternacht herunter – gefolgt von köstlichen „ Nashville “-Snacks für den späten Abend.
Enthält:
Offene Bar für feierliche Toasts am „ all “-Abend
Mitreißende Auftritte einer 10-köpfigen Band
Tanzen und der Countdown um Mitternacht
Ein festliches „ Nashville “-Hot-Chicken-Mitternachtsbuffet
Optionales Zusatzangebot: „Barrel Room Experience“.
Ziehen Sie sich in den privaten „Barrel Room“ zurück und genießen Sie eine exklusive Verkostung am späten Abend mit dem stellvertretenden Getränkechef Kenneth Vanhooser. Freuen Sie sich auf sechs 1-Unzen-Proben aus der Single-Barrel-Auswahl, darunter das private Single Barrel von „ 1 Hotel“, Eagle Rare, Weller Antique 107 und einige Überraschungen.
Zwei ganz unterschiedliche Arten zu feiern, eine unvergessliche Nacht. Stoßen Sie im Schein der Lichter an, tanzen Sie bis in die frühen Morgenstunden und begrüßen Sie das neue Jahr mit der Wärme, der Energie und dem natürlichen Charme von 1 Hotel Nashville .
Gala-Menü
Ein festliches Fünf-Gänge-Menü mit saisonalen Köstlichkeiten
Reichere Häppchen
Rindertartar-Törtchen | geräucherte Zwiebel, Béarnaise-Emulsion
Krabben-Profiterole | eingelegte Zitrone, Schnittlauch
Arancini mit Waldpilzen | schwarzer Trüffel
Hamachi-Crudo-Löffel | Apfel, Gurke, Yuzu
Benton’s Country Ham Crisp | geschlagener Ziegenkäse, Birne
Fünf-Gänge-Menü
Erster Gang – Carpaccio aus goldener Rote Bete (V, GF)
Aufgeschlagener Ziegenkäse, Cara-Cara-Orange, Pistazien-Dukkah, junge Kräuter, Honig-Zitrus-Vinaigrette
Zweiter Gang – Velouté aus gerösteten Topinambur (V, GF)
Braune Butter-Schaum, knusprige Topinambur, Schnittlauchöl
Dritter Gang – Ricotta-Gnocchi
Gerösteter Delicata-Kürbis, braune Butter, schwarzer Trüffel, Benton’s Country Ham, gereifter Parmesan
Intermezzo – Komprimierte Melone
Gurkenessenz, Zitronenverbene, Minze
Vierter Gang – In Butter pochierter Hummer & Prime-Angus-Striploin (glutenfrei)
Barigoule-Sauce, Kartoffel-Pavé, gerösteter Fenchel, glasierte Baby-Regenbogenmöhren, Bordelaise-Sauce, Petersilienöl
Fünfter Gang – Dessert-Duo
Champagner und Granatapfel mit Vanille-Bayerischer Creme und Granatapfelkernen
Schokolade und Haselnuss mit Gianduja-Mousse und knuspriger Feuilletine
„Late-Night“- Nashville : „Hot Chicken“
Scharfe Chicken-Slider · Knusprige Chicken-Biscuits · Parmesan-Tater-Tots · Hausgemachte Gewürzgurken · Buttermilch-Ranch-Dressing
