Private arrangementer
Plads til at samles. Grunde til at fejre. Din enestående begivenhed vil passe perfekt til et af disse unikke steder.
Eventlokaler til enhver lejlighed
1 Hotel Brooklyn Bridge alt, hvad du har brug for til dine forretningsarrangementer, bryllupper eller fester, herunder unikke lokaler, avanceret teknologi, nøglefærdig planlægning af arrangementer og friske råvarer og drikkevarer fra gårdbutikken.
Meadow Rue
Meadow Rue
Kapacitet til siddepladser
Socialt rum 1
Socialt rum 1
Kapacitet til siddepladser
Det sociale rum 2
Det sociale rum 2
Kapacitet til siddepladser
Blå træstjerne
Blå træstjerne
Kapacitet til siddepladser
Filmvisningslokale
Filmvisningslokale
Kapacitet til siddepladser
Harriet's Rooftop
Harriet's Rooftop
Kapacitet til siddepladser
Harriet's Lounge
Harriet's Lounge
Kapacitet til siddepladser
Saltgræs
Saltgræs
Kapacitet til siddepladser
Catering
Under ledelse af køkkenchef Aaron Kiser sammensætter vores mad- og drikkevareteam menuer, der hylder årstiden, omgivelserne og ånden i jeres arrangement. Med udgangspunkt i friske, lokalt dyrkede råvarer tilberedes hver ret omhyggeligt, så den føles nærende, mindeværdig og helt jeres egen.
Bæredygtigt design
1 Hotel Brooklyn Bridge design balancerer raffinerede elementer med en behagelig atmosfære, inspireret af kreativiteten og håndværket hos lokale kunstnere, bygherrer, kokke og det omgivende samfund.All og materialer er brugt målrettet og gennemtænkt med vægt på at bruge eksisterende strukturelle og genbrugte materialer fra hele Brooklyn.
Bæredygtig fødevarepraksis
Vores menuer sætter fokus på lokale råvarer fra områdets landmænd, fiskere, bagere og producenter. Nyd måltidet i visheden om, at hver eneste bid og hver eneste slurk støtter lokale leverandører, affaldsreduktion og bæredygtige fødevaresystemer.
Lokal kærlighed
Vores køkkenhold sætter en ære i sine relationer til de lokale landmænd og leverandører, der forsyner vores køkkener med produkter af høj kvalitet, der er fremstillet på bæredygtig vis. Landmænd fra hele New York, New Jersey og Pennsylvania forsyner os med friske råvarer af høj kvalitet, så vores gæster kan nyde årstidernes skiften, samtidig med at hotellet bidrager til at beskytte miljøet ved at købe lokale varer.
