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Pool und Sonnenterrasse
Pool

Bei erfrischenden Getränken und leichten Snacks können Sie Ihren Tag von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang am Pool verbringen. Die Pool-Lounge ist ausschließlich Hotelgästen vorbehalten. Bitte beachten Sie, dass das Mitbringen von Speisen und Getränken von außerhalb nicht gestattet ist. Wir sind eine haustierfreundliche Unterkunft, jedoch ist der Poolbereich für Haustiere gesperrt. Bitte lassen Sie Ihre vierbeinigen Freunde daher in Ihrem Zimmer.

ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich von 8 Uhr morgens bis Sonnenuntergang geöffnet
Pool-Bar: Mo – Do: 11:00 – 16:00 Uhr | Fr + Sa: 10:00 – 18:00 Uhr | So: 10:00 – 17:00 Uhr
Bloomsbury-Farmen

Chefköchin Ginger Pierce

Pierce wurde in Alaska geboren und wuchs an der Westküste auf. Nach 17 Jahren in New York City, wo sie ihr kulinarisches Repertoire in einigen der bekanntesten Restaurants der Stadt weiterentwickelte, ist sie nun zu ihren kalifornischen Wurzeln zurückgekehrt. Bekannt für ihre technisch präzise Kochkunst und ihre Vorliebe für frische, regionale Produkte, hat Pierce eine Leidenschaft für eine zutatorientierte Küche, die lokale, saisonale Erzeugnisse und landwirtschaftliche Betriebe in den Mittelpunkt stellt. Während ihrer Zeit in New York engagierte sich Chefköchin Ginger ehrenamtlich in der „Holy Apostles Soup Kitchen“, einer der größten Suppenküchen der Stadt und der zweitgrößten des Landes. Chefköchin Ginger war für die Gemeinschaft sowohl in der Küche als auch darüber hinaus eine große Bereicherung, indem sie das Programm für Lebensmittelpakete zum Mitnehmen ausbaute. Wenn Chefköchin Ginger Pierce nicht gerade eine geschäftige Küche leitet, trainiert sie für einen bevorstehenden Marathon und verbringt Zeit mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern.