De dødes nat
Den livlige stemning fra Día de los Muertos indtager Casa Madera Toronto i to eksklusive aftener. Nyd eksklusive tequila-cocktails og kulinariske specialiteter, der kun serveres i en begrænset periode, i stemningsfuldt stearinlys.
Funktioner
Forret
Cigar de Maiz 19
majsmousse, confiteret squash, »chile de arbol«-sne, sprød tortilla
Hovedret
Chiles En Nogada 48
wagyu-oksekød (picadillo) fyldte poblano-peberfrugter, granatæble, mexicansk valnøddesauce
Dessert
La Catrina 20
chokoladekage, mousse af ristede skumfiduser, kanelmarengs, kokosnødskaller
