É para nós uma honra ter-nos sido entregue a Chave « MICHELIN », que reconhece o 1 Hotel Nashville como um dos hotéis mais notáveis do mundo.
Chave « Michelin » 2026
Bamford Wellness Spa No endereço 1 Hotel , oNashville orgulha-se de ter sido nomeado o Melhor Spa de Hotel do Tennessee nos World Spa Awards de 2026.
World Spa Awards 2026
Desde benefícios atenciosos a donativos significativos, descubra um programa de filiação onde retribuir é uma segunda natureza.
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Neighbors oferece refeições frescas e sazonais para piqueniques, provenientes de Nashville locais Nashville .
No Neighbors, fazemos comida que se adapta ao seu estilo de vida agitado, confeccionada com ingredientes orgânicos e locais, pronta para levar quando quiser. Desfrute de deliciosos e saudáveis snacks para levar, sumos prensados a frio, café de comércio justo e muito mais.
Este café informal serve refeições ligeiras a partir de um balcão de madeira tosca, ao estilo de uma quinta, decorado com cestos tradicionais, incorporando um mural inspirado na natureza da vegetação circundante do Tennessee.
Situado no rés do chão.
Horário de funcionamento
Domingo - quinta-feira | 6h00 - 17h00
Sexta-feira e sábado | das 6h às 18h
slogan Conheça os nossos torrefadores locais
Café das Irmãs da Cimeira
A Summit Sisters Coffee é uma torrefadora de café familiar, liderada por mulheres, sediada em Old Hickory, Tennessee, com mais de 30 anos de experiência na torrefação de café premium. Fundada por Camie e Chelsea, as irmãs continuam o legado do pai, produzindo um café especial excepcional, que prima pela qualidade e sustentabilidade. A Summit Sisters Coffee oferece uma variedade de misturas premium, cafés de origem única e ofertas sazonais concebidas para levar a alegria do café especial às casas dos consumidores em todo o país.
slogan Sustentabilidade
Mime-se sem culpa
Os nossos menus celebram a famosa cultura gastronómica Nashville, destacando ingredientes honestos, saudáveis e naturais dos melhores agricultores e produtores locais num raio pequeno. Desde destacar torrefadores de café locais e parceiros de retalho até oferecer opções saudáveis para levar e manter-se em forma durante a viagem, acreditamos que nenhum esforço é pequeno demais quando se trata de reduzir a nossa pegada alimentar e promover a equidade alimentar na nossa comunidade.
Menu
Domingo a quinta-feira: das 6h00 às 17h00; sexta-feira a sábado: das 6h00 às 18h00
Ofertas Especiais da Colheita
S|6 M|7 L|8
Hive Latte
xarope de mel e sal marinho, canela, leite de pistache, café expresso
Latte de Abóbora
expresso, puré de abóbora, leite à escolha, canela
Bluebird Latte
expresso, xarope de ácer, leite de aveia, espuma fria de mirtilo
Macchiato de Maçã com Caramelo
expresso, xarope de maçã, leite à escolha, fio de caramelo
Matcha com creme de pistácio
matcha biológico, leite de pistácio, espuma fria de pistácio, cobertura de pistácio triturado
Summit Sisters Cold Brew
juntar espuma fria de abóbora 1,50 $
Café
Café expresso
individual 3 | duplo 4 | triplo 5
Café coado
pequeno 3 | médio 4 | grande 5
Americano
pequeno 4 | médio 5 | grande 6
Cappuccino / Latte
pequeno 5 | médio 6 | grande 7
Cortado
4
Macchiato
4
1 Hotel
Café de Olla Frio
xarope de mocha, bitter de chocolate, café expresso, leite de aveia, chantilly de coco 8 (12 oz)
sem lacticínios
Nuvem de Matcha
Água de coco com espuma fria de matcha 8 (473 ml)
sem lacticínios
Café Masala
chai gelado com espuma fria de café expresso 6 | 7 | 8
mistura para o pequeno-almoço, earl grey, oolong creamsicle, camomila, chá verde, menta 6 | 7 | 8
Café com leite Matcha
Matcha biológico, leite à escolha 6 | 7 | 8
Chai Latte
concentrado de chá, leite à escolha 6 | 7 | 8
Chá preto gelado
4 | 5 | 6
Misturadores
Escolha do leite
inteiro, 2 %, desnatado, meio a meio, de aveia, de amêndoa, de coco, de pistácio
Escolha do sabor
baunilha | caramelo | coco | natural | mocha com chocolate branco | lavanda | avelã | caramelo sem açúcar | baunilha sem açúcar |
Complementos
tamanho do upgrade +1 | dose(s) de café expresso +3 | colher(es) de matcha +5
Bebidas especiais
sumos e shots prensados a frio
Oj 8, Recém-prensado
Suco Verde ou Vermelho da Casa 12
Smoothies e taças
escolha entre superalimento, batido, smoothie ou taça. Não são permitidas substituições de ingredientes, exceto a escolha do batido. Smoothie 16 | Taça 18
Açaí Tropical Boost
baga de açaí, framboesas, mirtilos, bananas, amêndoas, morangos, baga de maqui, lúcuma, probióticos
Proteína de chocolate Pb
cacau em pó, amendoins, maca, morangos, canela, bananas, probióticos
bananas, espinafres, amendoins, proteína de amendoim em pó, tâmaras, pó de tâmaras, sementes de cânhamo, canela, probióticos
Complementos 1
Chia
Semente de linhaça
Creatina
Ag1
Chaga
Colostro
Da cozinha
Pudim de chia
sementes de chia, leite de coco, labna, proteína em pó de chocolate, néctar de agave, mirtilo seco 9
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
vegetariano
Aveia de um dia para o outro
aveia orgânica em flocos, leite de aveia, mel, sementes de linhaça em pó, manteiga de amêndoa, tâmaras 10
sem glúten
vegetariano
Sanduíche de pesto para o pequeno-almoço
focaccia com ervas, ovo estrelado, espinafre, queijo cheddar forte, bacon berkshire, pesto sem nozes 12
sem frutos de casca rija
sem amendoins
Muffaletta de peru
meia baguete, peru defumado com mel, couve, tomate tradicional, queijo suíço, mostarda integral Grey Poupon, salada de azeitonas Muffaletta 14
sem frutos de casca rija
sem amendoins
Croissant com salada de frango
croissant laminado, salada de frango com tomate seco e abacate, alface americana 13
Parfait de iogurte
iogurte grego, frutos silvestres, compota da Nashville Jam Co., granola sem glúten de baunilha e mirtilo 14
sem glúten
vegetariano
Pequenos pedaços de ovo sous vide (3 por embalagem)
ovos inteiros, bacon berkshire picado, queijo cheddar forte 9
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
Pedaços de clara de ovo sous vide (3 por embalagem)
claras de ovo, tomate seco, queijo feta, espinafre 9
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
vegetariano
Salada Vegana de Verduras
mistura de verduras «Arcadian Spring», cenoura ralada, courgette, pepino, grão-de-bico temperado, vinagrete de vinagre balsâmico branco 14
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
vegetariano
Ovos cozidos 6
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
Fruta da época 9
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
vegetariano
*O consumo de carnes, aves, frutos do mar, mariscos ou ovos crus ou mal cozidos pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos. Isenção de responsabilidade sobre taxa de serviço: para grupos de 6 ou mais pessoas, ou contas não pagas, uma taxa de serviço obrigatória equivalente a 20% do total da comida e bebida será adicionada à sua conta e distribuída integralmente aos funcionários do hotel que prestaram serviços relacionados à sua experiência gastronómica. all não incluem o imposto de 15% sobre bebidas alcoólicas.
Da cozinha
Sanduíche de pesto para o pequeno-almoço
Focaccia com ervas, ovo frito, espinafre, queijo cheddar forte, bacon Berkshire, pesto sem nozes 12
sem frutos de casca rija
sem amendoins
Muffaletta de peru
Demi Baguette, Peru Defumado com Mel, Couve, Tomate Heirloom, Queijo Suíço, Mostarda Integral Grey Poupon, Salada de Azeitonas Muffaletta 14
sem frutos de casca rija
sem amendoins
Croissant com salada de frango
Croissant laminado, salada de frango com tomate seco e abacate, alface Bibb 13
Parfait de iogurte
Iogurte grego, bagas, compota Nashville Co, granola sem glúten com baunilha e mirtilo 9
sem glúten
vegetariano
Pequenos pedaços de ovo sous vide (3 por embalagem)
Ovos inteiros, pedacinhos de bacon Berkshire, queijo cheddar forte 9
sem frutos de casca rija
sem glúten
sem amendoins
Pedaços de clara de ovo sous vide (3 por embalagem)
Claras de ovo, tomate seco, queijo feta, espinafre 9
Bem-vindo ao Mission, um programa de fidelidade que faz o bem às pessoas e ao planeta e convida-o a fazer o mesmo. De vantagens atenciosas a doações significativas, Mission cada estadia connosco mais pessoal e mais impactante. Tudo começa no momento em que se inscreve, quando plantamos uma árvore em sua homenagem.
