De masterclass ‘Conscious Pour’ in mixologie
Vier het openingsweekend van de Melbourne Fashion Week met een middag waarop vakmanschap verder reikt dan de catwalk en tot in het glas doordringt. Deze intieme masterclass mixologie, die plaatsvindt op het Crane Terrace onder de parasols, neemt gasten mee in het verhaal achter onze Conscious Pour, de Riviera Spritz, gecreëerd ter ondersteuning van Social Studio en hun capsule-pop-up. Deze cocktail, gemaakt met Rosella Gin, inheemse frambozensiroop, mandarijn, mousserende wijn en soda, weerspiegelt een meer doordachte benadering van het drinken, waarbij restjes wijn en mandarijnschillen worden omgetoverd tot een levendig garneringspoeder dat de kleuren van een zonsondergang aan de Rivièra weerspiegelt.
Onder begeleiding van onze barmannen ontdek je de inspiratiebron achter de cocktail, maak je kennis met de doordachte technieken en ingrediënten die de cocktail tot leven brengen, en leer je hoe creativiteit en bewuste keuzes elke cocktail vormgeven. Maak onderweg je eigen kenmerkende cocktail, waarna je er rustig van kunt genieten in de Social Studio-capsulecollectie, waar mode, gemeenschap en doordacht design onder één dak samenkomen.
