Gastbar-dienst: Canes & Tales

Spotted Stone verwelkomt Canes & Tales voor één avond terug voor een speciale Bar Shift, met barmanager Shimba Ishikawa en de internationaal geprezen mixoloog Dominic Dijkstra.

Shimba, die voor het eerst bij Spotted Stone te zien is, combineert klassieke cocktailtradities met een creatieve aanpak die is geïnspireerd door de natuur, kunst en persoonlijke ervaringen. Hij werd in 2024 en 2025 opgenomen in de ‘ Top ’ 50 van Diageo World Class Japan.

Dominic beschikt over uitgebreide internationale ervaring en staat bekend om zijn moderne aanpak, tijdloze elegantie en kenmerkende vertelstijl.

Een unieke avond waarop de bekroonde Brother’s Bond Bourbon en de iconische Disaronno in de schijnwerpers staan via een uitzonderlijke selectie cocktails, gecreëerd door Canes & Tales, een gerenommeerde cocktailbar uit Osaka.

Kom naar onze avond vol creatieve cocktails en verfrissende visies van twee talenten die de hedendaagse cocktailwereld vormgeven.