1 Kitchen의 Naagan
1 Kitchen의 Naagan
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타임(TIME)지가 선정한 ‘세계에서 가장 흥미로운 여행지’ 중 하나로 꼽히는 오웬 사운드의 17석 규모 레스토랑 ‘나간(Naagan)’의 셰프 잭 키시그(Zach Keeshig)가 셰프 RJ 포르테스(RJ Fortes)와 함께 독점적인 5코스 메뉴를 선보입니다. 이 메뉴는 혁신적인 원주민 요리와 온타리오의 풍성한 식재료가 조화를 이루며, 두 셰프가 공유하는 요리 기법과 제철 재료가 어우러져 하나의 조화로운 하모니를 선사합니다.
선택 가능한 음료 페어링이 제공되며, 여기에는 KWE가 엄선한 무알코올 음료 페어링도 포함됩니다. 또한 저녁 내내 칵테일과 와인도 즐기실 수 있습니다.
