「フードワイズ」の日曜の夕食
10月19日
|
4:30-9:30
|
フェリービルディング
フードワイズ・サンデー・サッパー
席をご予約ください
フェリー・ビルディングのグランドホールにて、FoodwiseとTerrene が共催するイベントにご参加ください。市内の「top 」に参加するシェフたちが、旬の恵みをふんだんに使った忘れられないメニューを、厳選されたカリフォルニアワインとともにご提供します。このイベントには、農家や、当団体のシェフであるエリック・マーティングをはじめとするシェフたち、そして変革の担い手たちが一堂に会し、公正で再生可能な、そして美味しい食の未来を支援します。 象徴的なフェリー・ビルディングで、フードワイズのフェリー・プラザ・ファーマーズ・マーケットから届けられる、最も新鮮な秋の農産物をふんだんに盛り込んだ、豊富な立食レセプションと、優雅な着席式の4コースディナーをお楽しみください。地元の農場、地域社会における食へのアクセス、そして青少年の教育を支援し、それを美味しく体験しましょう。この夜にはライブオークションも開催され、著名なシェフによる極上のプライベートディナー、農場での休暇、そして特別な食体験など、唯一無二のパッケージをお持ち帰りいただけます。
