デザート＆カクテル - 秋

9月21日から11月15日まで

エグゼクティブペストリーシェフの郷治文武とアシスタント・ビバレッジ・マネージャーの藤田詩音が、NiNi Barにて、旬の素材の味わいを存分に楽しめる3コースのペアリングをご案内いたします。 独創的な3品のデザートと、3種類のカクテルまたはアルコールフリーのモクテルを組み合わせたコースをお楽しみください。

平日：6,500円、週末：7,500円
*前日の午後8時までに予約が必要です。

ペアリング 1： 

デザート：シャイン・マスカットと巨峰のコンポート、ヨーグルト・ソルベ
カクテル：GVine（ホワイトグレープ・ジン）、アップルジュース、エルダーフラワーシロップ、レモン風味ジュース
モクテル：ノンアルコールジン、アップルジュース、エルダーフラワーシロップ、レモン風味ジュース

ペアリング 2：

デザート：シャインマスカットと巨峰のパフェ
カクテル：カルヴァドス、洋梨ジュース、バニラシロップ、ライム風味ジュース、炭酸仕立て
モクテル：洋梨ジュース、バニラシロップ、ライム風味ジュース、炭酸仕立て

ペアリング 3：

デザート：ニニ・バー・スフレ
カクテル：コニャック、エスプレッソ、マロンシロップ、チョコレートビターズ
モクテル：ノンアルコール コーヒーインフューズドジン、エスプレッソ、マロンシロップ、チョコレート