Cinco passos simples para uma casa sem resíduos

2022 é um novo começo - um quadro limpo - e tem grandes resoluções. Apoiamo-lo totalmente a sonhar em grande e a perseguir o seu objetivo de viver um estilo de vida sem resíduos e não tóxico.

Mas as grandes resoluções e objectivos são melhor abordados em pequenas porções digeríveis. É exatamente por isso que estamos a partilhar os nossos cinco passos simples e tangíveis para uma casa sem desperdício, para que possa começar as suas novas resoluções de sustentabilidade com confiança e facilidade.

1. Domine a sua mentalidade

Quando se está habituado a um determinado estilo de vida, a ideia de passar a ter "zero resíduos" pode parecer esmagadora - até mesmo inatingível. Por isso, queremos que comece esta viagem cortando essa mentalidade pela raiz.

Já ouviu falar de paralisia de análise? É a ideia de que precisa de saber tudo sobre um determinado tópico antes de começar - de ser capaz de dominar algo na perfeição sem nunca o ter tentado antes. Embora isso fosse o ideal, nunca vai sentir que sabe tudo, pelo que esta forma de pensar pode impedi-lo de começar.

Vamos aplicar isto à sua viagem para o desperdício zero. É possível que esteja completamente desanimado com a quantidade de resíduos que a sua casa gera atualmente e queira reduzi-la imediatamente a zero. Bem, estamos aqui para lhe dizer que as trocas lentas e constantes vencem a longo prazo - e, por definição, a sustentabilidade tem tudo a ver com o longo prazo.

Para dominar a sua mentalidade em torno do seu percurso de desperdício zero, comece com estas dicas.

• Respire fundo. Deixe de lado as suas expectativas e faça uma troca de cada vez. Comece com as dicas simples que apresentamos aqui e avance a partir daí. Isto não tem de ser stressante. Em vez disso, esta viagem deve ser leve, inspiradora e emocionante.
• Descubra o seu porquê. Talvez tenha visto estatísticas sobre a quantidade de resíduos domésticos no seu país. Talvez tenha lido relatórios sobre o clima que o chocaram. Talvez tenha ouvido falar de todos os benefícios do minimalismo para a sua mente e corpo. Talvez queira apenas recuperar o controlo do seu poder de compra. Seja qual for a sua razão (ou razões), escreva-a e coloque-a num local onde a possa ver com frequência.
• Reformule a sua abordagem. Em vez de começar a sua viagem de desperdício zero por puro desespero e ansiedade, dê a si próprio permissão para desfrutar verdadeiramente desta experiência. Reduzir o desperdício na sua vida é um belo ato de autocuidado - uma forma de se reinventar.

Em vez de uma tarefa, pense neste processo como uma forma de libertar espaço na sua casa, corpo e mente - para permitir que novos e fantásticos hábitos e produtos entrem na sua casa e na sua vida. Uma forma de utilizar os seus hábitos e o seu poder de compra para cultivar uma casa que esteja verdadeiramente de acordo consigo e com os seus valores.

2. Obter um filtro de água e garrafas de água reutilizáveis

Se já tem uma garrafa de água reutilizável, ótimo! Se não, existem imensas opções, como as garrafas de alumínio infinitamente reutilizáveis da Pathwater.

Agora vamos pensar na filtragem da água em sua casa. Se não tiver um filtro de água potável no seu frigorífico, aconselhamo-lo a comprar um. Os filtros que se ligam à torneira podem filtrar até 100 galões, enquanto os filtros de jarro duram cerca de 40 galões.

Os filtros de água para toda a casa são ligados à sua linha de abastecimento de água, pelo que até a água que sai do chuveiro e da máquina de lavar roupa será filtrada (o que é ótimo para a sua pele e para a saúde em geral). Embora estes filtros sejam definitivamente mais caros do que os mencionados acima, são normalmente fáceis de instalar e não requerem grandes renovações.

Estes filtros são uma óptima forma de o incentivar a beber da torneira e a fazer uma boa utilização das suas garrafas de água reutilizáveis. Nos 1 Hotels, os nossos santuários sustentáveis têm torneiras de água filtrada, para que possa beber tanta água filtrada de alta qualidade quanto o seu corpo necessita.

Os nossos copos nos quartos são feitos com garrafas de vinho recicladas, para que possamos reduzir o nosso desperdício e, ao mesmo tempo, encorajá-lo a evitar sempre as garrafas de água e os copos de utilização única. Beba!
 

3. Identifique as suas trocas de produtos com zero resíduos

Faça um inventário de todos os produtos geradores de resíduos em cada divisão da sua casa (quarto, casa de banho, cozinha, sala de estar, etc.). Por produtos geradores de resíduos, entendemos os produtos embalados em plástico que não podem ser compostados, facilmente reciclados ou infinitamente reutilizados. Esta lista de divisão por divisão da Zero Waste Home pode servir de guia para este exercício.

Poderá sentir-se confuso com todos os plásticos sorrateiros (ou outros materiais sintéticos) que entraram em sua casa. Mas não se preocupe, identificar estes materiais é o primeiro passo para implementar uma mudança real e duradoura. Por isso, orgulhe-se de si próprio por ter tomado consciência deste facto.

Agora, é importante notar que deve usar estes produtos até que eles desapareçam/acabem. Não é sustentável deitar algo fora só porque se quer trocar por um produto novo e mais sustentável.

O período de tempo em que está a acabar com esses produtos antigos é a altura perfeita para encontrar trocas sustentáveis e sem desperdício para os mesmos. Em baixo, encontrará algumas formas de começar a encontrar essas trocas.

Se reparar que o seu frigorífico/cozinha tem muito plástico, está na altura de ir ao mercado dos agricultores. Recomendamos que leve o seu próprio saco de lona para o mercado dos agricultores para obter alimentos frescos (e outros produtos como mel local, chá, café, etc.) sem plástico. Além disso, estará a estimular a economia local, apoiando os agricultores e produtores da sua zona!

Se está sobrecarregado com o lixo no resto da sua casa, recomendamos que visite uma loja online de desperdício zero, como a Zero Waste Store, EcoRoots ou Grove. Pode encontrar tudo, desde champôs em barra a produtos de limpeza domésticos e sistemas de compostagem. Leve o seu tempo a explorar sites como estes - podem inspirar trocas que nem sequer se apercebeu que precisava, como guardanapos de pano, esfregões de loiça naturais, invólucros de cera de abelha e sacos de silicone para sanduíches.

Sobre o tema dos sacos de silicone para sanduíches, gostaríamos de mencionar que mudar de produtos de plástico como sacos ziplock, película aderente e tupperware para produtos de vidro e cerâmica não é apenas bom para o ambiente - tem também um impacto positivo no seu corpo.

Os produtos de plástico podem lixiviar químicos nocivos para os seus alimentos e bebidas, especialmente se comer e beber com eles todos os dias ou se colocar estes produtos no micro-ondas ou na máquina de lavar louça. Provavelmente, já ouviu falar disto devido à infame proibição do bisfenol-A (BPA) - atualmente, muitas empresas de plástico utilizam o selo "sem BPA" como uma manobra de marketing para o convencer de que o plástico é seguro para a utilização diária.

A verdade é que o plástico é feito de todo o tipo de químicos tóxicos. O BPA é apenas um deles, que tem sido objeto de investigação exaustiva. De facto, existem outros tipos de bisfenóis (BPS, BPF, BPZ, etc.) no plástico que não foram proibidos simplesmente porque não foram investigados em profundidade. No entanto, há provas de que estes químicos se comportam de forma muito semelhante ao BPA e podem perturbar o delicado equilíbrio hormonal do seu corpo.

Resumindo, evitar o plástico é o exemplo perfeito do mantra "Sustentabilidade é cuidar de si próprio".
 

4. Composto

Em todo o mundo, desperdiçamos 1,7 mil milhões de toneladas de alimentos por ano - o equivalente a deitar no lixo 750 mil milhões de dólares em alimentos todos os anos. Isto é uma tragédia em si mesmo, mas é ainda mais trágico quando mais de 800 milhões de pessoas passam fome num determinado dia.

Para obter dicas sobre como reduzir o seu desperdício alimentar doméstico, leia o nosso post anterior, Reduzir o desperdício com pressa. Visite o relatório de desperdício alimentar do NRDC, WASTED, onde encontrará 11 acções específicas que pode tomar para reduzir o seu desperdício alimentar individual (na página 42). Pense em planear refeições, congelar as sobras e doar a bancos alimentares locais.

À medida que desenvolve novas rotinas para reduzir os seus resíduos alimentares, encorajamo-lo a aprender simultaneamente os prós e contras da compostagem. Para começar, recomendamos que se familiarize com os serviços de compostagem da sua área. Pode pesquisar "serviços de compostagem perto de mim" para criar uma lista de locais de entrega ou regras específicas para a compostagem na sua cidade/condado. Por exemplo, o programa Green Bin deToronto recolhe os resíduos orgânicos do seu passeio, enquanto que a maioria dos estados dos EUA exige que entregue o seu composto.

Também o encorajamos a explorar a compostagem no seu próprio quintal! Esta é uma das melhores e mais fáceis formas de utilizar os seus resíduos alimentares para melhor, especialmente porque há certos artigos domésticos que nunca irá comer, como cascas de banana, cascas de ovos e saquetas de chá.

Para um pouco de inspiração, o compostor orgânico no local no 1 Hotel Toronto pode transformar 12.000 libras de resíduos em 1.000 libras de composto todos os meses. Os restos de comida do santuário são utilizados para alimentar mais de 2500 plantas em vez de apodrecerem em aterros, produzindo gases nocivos com efeito de estufa.

Para lhe dar uma breve visão geral do que é a compostagem em casa, eis alguns passos básicos.

1. Selecione os seus resíduos. Faça uma lista das coisas que usa constantemente e que podem ser compostadas.

2. Escolha um local para guardar os restos. Pode ser um pacote de leite velho ou um saco no congelador.

3. Escolha um local para fazer o seu composto. Isto dependerá do seu espaço de vida.

4. Faça a sua mistura de composto. É tudo uma questão de colocar em camadas os castanhos e os verdes, como verá.

5. Espera. Esta é a parte mais fácil, mas pode ser necessário rodar a pilha enquanto tudo se decompõe.

Agora que sabe o básico, esperamos que a compostagem não pareça demasiado intimidante. Pode encontrar mais pormenores sobre como começar a compostar em casa neste guia para principiantes.
 

5. Traga o seu próprio

Embora este artigo seja sobre a redução do lixo doméstico, encorajamo-lo a estender estas dicas para além da sua casa (especialmente porque é fácil levar o lixo para casa consigo).

Para o fazer, a nossa melhor dica é trazer os seus próprios materiais! Considere fazer um kit de desperdício zero com os seguintes itens.

• Sacos reutilizáveis (sacos de produtos hortícolas, sacos de mercearia, sacos de compras)
• Copos reutilizáveis para café e não só
• Talheres de bambu reutilizáveis
• Palhinhas reutilizáveis em aço inoxidável
• Desinfetante de mãos recarregável

Recomendamos que guarde o seu kit no carro, para que o tenha sempre à mão para saídas espontâneas.

Nunca é demasiado tarde

Queremos recordar-lhe que nunca é tarde demais para começar a sua viagem de desperdício zero. De facto, já começou só por ler este artigo! E lembre-se sempre - cada passo conta e apresenta uma oportunidade única de envolver a sua própria comunidade para seguir o exemplo.

Globalmente, deitamos fora 2 mil milhões de toneladas de resíduos por agregado familiar todos os anos - mais de 60 toneladas de resíduos por segundo. A sua decisão de começar a reduzir o seu lixo doméstico é importante e (porque o está a fazer nos seus próprios termos) pensamos que está a começar na altura perfeita.