Geniet van zomerse gelukzaligheid met onze Zomerzonnewende-aanbieding en profiteer van tot wel 40% korting op uw verblijf.
Boek nu uw verblijf
1 Hotel Hanalei Bay heeft een Michelin ontvangen, waarmee onze toewijding aan uitmuntende gastvrijheid en respect voor de natuur wordt benadrukt.
Bekijk onze Michelin
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is.
Word lid van Mission Members
Wellness voelde nog nooit zo natuurlijk bereikbaar als hier.
Lees meer
Ons lichte, uitnodigende café en markt is een ontmoetingsplaats voor zowel gasten als lokale bewoners. Bestel van tevoren om uw bestelling gemakkelijk af te halen of kom langs voor koffie van Hanalei Coffee Roasters, koudgeperste sappen, kombucha of voedzame hapjes zoals chia-parfaits, ontbijtsandwiches en huisgemaakt gebak. All zijn seizoensgebonden, vers en lokaal.
Gasten of lokale bewoners die onderweg zijn, kunnen de wachtrij overslaan door onze on-the-go-bestelservice te gebruiken. Scan hiervoor een QR-code of plaats eenvoudig een bestelling via onze 1 Hotels . Bekijk onsparkeerbeleid en onze tarieven.
Gelegen op de 9e verdieping.
Dagelijkse uren
05.30 uur - 15.00 uur
slogan van de chef-kok
chef-kok Pete Ghione
De culinaire visie van chef-kok Pete Ghione draait om welzijn en de overtuiging dat voedsel genezend kan werken. Zijn voedzame, op ingrediënten gebaseerde gerechten weerspiegelen zijn toewijding aan een keuken die draait om onbewerkte, seizoensgebonden en lokaal geproduceerde producten. Eerder gaf chef-kok Pete leiding aan culinaire innovatie bij Canyon Ranch, waar hij menu’s samenstelde die gebaseerd waren op voeding en welzijn. Daarnaast heeft hij ervaring als chef-kok bij grote resorts zoals Caesars Palace en Rio in Las Vegas, en bij het Horseshoe Casino in Cincinnati. Als voormalig privékok, gespecialiseerd in biologische, kankerbestrijdende gerechten, blijft hij zich inzetten om met eten een gezondere levensstijl te stimuleren. Daarnaast ondersteunt hij culinair onderwijs en de bestrijding van honger via organisaties als Green Our Planet Three Square Food Bank.
Ontmoet onze lokale leveranciers
Het ondersteunen van lokale boeren en leveranciers is essentieel voor onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid.
Welkom bij Mission, een lidmaatschapsprogramma dat goed is voor mensen en de planeet en u uitnodigt om hetzelfde te doen. Van doordachte extraatjes tot zinvolle donaties, Mission elk verblijf bij ons persoonlijker en impactvoller. Het begint op het moment dat u lid wordt, wanneer we een boom planten ter ere van u.
