게스트 바 근무: Canes & Tales
단 하룻밤 동안만, 스포티드 스톤(Spotted Stone)에서 ‘Canes & Tales’가 돌아와 특별한 바 시프트를 선보입니다. 이번 행사에는 바 슈퍼바이저 심바 이시카와와 세계적으로 명성이 자자한 믹솔로지스트 도미닉 다이크스트라가 함께합니다.
스포티드 스톤(Spotted Stone)에 첫 선을 보인 심바(Shimba)는 클래식 칵테일의 전통을 자연, 예술, 그리고 개인적인 경험에서 얻은 영감을 바탕으로 한 창의적인 접근 방식과 조화롭게 결합합니다. 그는 2024년과 2025년 디아지오 월드 클래스 재팬(Diageo World Class Japan)에서 ‘세계 최고의 바텐더 50인( Top 50)’에 선정되었습니다.
폭넓은 국제적 경험을 바탕으로, 도미닉은 현대적인 접근 방식, 시대를 초월한 우아함, 그리고 독창적인 스토리텔링으로 잘 알려져 있습니다.
오사카의 유명 칵테일 바 ‘Canes & Tales’가 선보이는 특별한 칵테일 선정을 통해, 수상 경력에 빛나는 ‘Brother’s Bond’ 버번과 상징적인 ‘디사론노’를 만끽할 수 있는 특별한 저녁 행사입니다.
오늘날 칵테일계를 선도하는 두 명의 재능 있는 전문가들이 선사하는 독창적인 칵테일과 색다른 시각을 만끽할 수 있는 저녁 행사에 여러분을 초대합니다.
