「コンシャス・ポア」ミクソロジー・マスタークラス

「Melbourne 」ファッションウィークのオープニング・ウィークエンドを、ランウェイの枠を超え、グラスの中へと広がる職人技を堪能できる午後のひとときで祝いましょう。パラソルの下、クレーン・テラスを会場に開催されるこのアットホームなミクソロジー・マスタークラスでは、Social Studioとそのカプセル・ポップアップを支援するために考案された「Conscious Pour」の一杯、「リヴィエラ・スプリッツ」にまつわるストーリーをゲストの皆様にご紹介します。 ロゼラ・ジン、地元産のラズベリー・シュラブ、マンダリン、スパークリングワイン、ソーダをブレンドしたこのカクテルは、より思慮深い飲み方を体現しています。残ったワインとマンダリンの皮を、リヴィエラの夕焼けの色を彷彿とさせる鮮やかなガーニッシュパウダーへと変身させました。

バーテンダーの案内のもと、カクテルのインスピレーションの源を探り、その魅力を引き出すこだわりの技法や素材を学び、創造性と意識的な選択がいかに一杯一杯のカクテルを形作るかを体験していただけます。その過程で、自分だけのオリジナルカクテルを作り上げた後は、ファッション、コミュニティ、そして考え抜かれたデザインが一堂に会する「Social Studio」のカプセルコレクションを楽しみながら、その一杯をじっくりとお楽しみください。