Il bicchiere mezzo pieno: modi per accelerare i progressi in occasione della Giornata mondiale dell'acqua

As we reach the 30th year of celebration of World Water Day, it remains critical to come together to take action surrounding water conservation and stewardship, as this vital resource remains at the core of sustainable development and the survival of people and ecosystems across the globe. That’s why World Water Day focuses on inspiring action towards clean water and sanitation for all by 2030.

La realtà è che:

• Due miliardi di persone non hanno accesso ad acqua potabile gestita in modo sicuro.
• Oltre il 40% delle persone nel mondo deve far fronte alla scarsità d'acqua.
• Oltre l'80% delle acque reflue generate dall'uomo finisce nei fiumi e nei mari senza alcun tipo di sanificazione.
• Quasi 1.000 bambini muoiono ogni giorno per malattie prevenibili legate all'acqua e ai servizi igienici.
• 70% of all deaths from natural disasters are a result of floods and other water-related disasters.

Sebbene questa sia la cruda verità, vorremmo anche celebrare gli incredibili progressi compiuti. Dal 1990, quasi due miliardi di persone in tutto il mondo hanno avuto accesso a servizi igienico-sanitari migliori, mentre oltre due miliardi di persone dispongono di nuove e migliori fonti di acqua potabile.

Giornata mondiale dell'acqua 2023: Accelerare il cambiamento

The theme for World Water Day 2023 is Accelerating Change to solve the water and sanitation crisis. The UN’s Sustainable Development Goal (SDG) 6 seeks to provide water and sanitation for everyone around the world by 2030, and frankly, we’re not on track to achieve that goal. Billions of people all over the world still do not have access to safe water and sanitation.

World Water Day 2023 aims to encourage you, and everyone around you, to do what you can to change the way you use, consume, and manage water in your lives. In the world of water equity, no action is too small. In other words, your individual actions and our actions as a global brand have the power to start a ripple effect—generating a wave of positive change and getting us all closer to the goals of SDG 6.

Come si può aiutare?

Ci sono molti modi per promuovere la gestione dell'acqua a livello individuale. Questo concetto è alla base della Giornata mondiale dell'acqua 2023! Ecco alcuni elementi praticabili per iniziare oggi stesso.

• Risparmiare acqua: Conservate l'acqua in casa utilizzando gli aeratori dei rubinetti, i soffioni a basso flusso, gli elettrodomestici a basso consumo e altro ancora. Sforzatevi di fare docce più brevi e di chiudere il rubinetto mentre vi lavate i denti e lavate i piatti.
• Smettete di inquinare: Non lasciate che i rifiuti alimentari, i cosmetici, le sostanze chimiche, gli oli e altro finiscano nel vostro bagno e nei vostri scarichi. Questi oggetti finiscono nuovamente nell'ambiente, rendendo più difficile garantire acqua pulita ed ecosistemi sani.
• Mangiare locale: Quando si pensa alla gestione dell'acqua, molti non pensano immediatamente al cibo. Ma quando si cercano alimenti più locali e di stagione, spesso si possono trovare nuove opzioni che riducono l'uso dell'acqua lungo tutta la catena di approvvigionamento.
• Get Curious: Do you know where your drinking water comes from? Knowing your water source can help you feel more connected to this natural resource, inviting you to be more intentional about your water use. You can learn more about your water source and water quality by visiting the SimpleLab website and reaching out to your local utility provider. Also, we encourage you to get comfortable reaching out to your representatives to ask them what they’re doing to promote SDG 6 in your community and beyond.
• Avviare conversazioni: Coinvolgete la vostra comunità attraverso la vostra associazione di proprietari di casa, la vostra azienda o i vostri incontri locali.
• Documentatelo: Registrate i vostri impegni in modo che vengano aggiunti all'Agenda d'azione per l'acqua 2023, un'iniziativa unica nel suo genere che sarà lanciata alla Conferenza dell'ONU sull'acqua del 2023, unendo i vostri impegni a quelli di entità su larga scala come aziende, governi, società, organizzazioni e altro.

Nei seguenti articoli di The Field Guide è possibile esplorare alcuni dei modi in cui l'acqua attraversa ogni aspetto del movimento ambientalista. 

• Accesso all'aria pulita e all'acqua per All
• Come il clima più caldo peggiora le alluvioni improvvise
• Siamo responsabili del riscaldamento della Terra, ed è ora di invertire la rotta
• Onorare il pianeta blu nella Giornata mondiale degli oceani 2021
• Quali sono le cause degli incendi selvaggi e cosa si può fare per aiutare in questo momento?

Vi invitiamo a condividere queste storie e i vostri insegnamenti con la vostra comunità attraverso i social media, gli eventi e le conversazioni casuali.

Inoltre, vi invitiamo a usare i vostri dollari per votare le aziende che lottano consapevolmente e apertamente per la gestione dell'acqua e per l'acqua pulita in tutto il mondo, e che hanno certificazioni di terze parti e prove fisiche che lo dimostrano.

As one of those companies, we promise to continue to remain ambitious and transparent on our journey to fight for clean water and sanitation for all.

Gestione dell'acqua in 1 Hotels

Dopo aver parlato di quanto sia importante gestire e proteggere in modo responsabile le risorse idriche in tutto il mondo, vi starete chiedendo cosa stiamo facendo per agire in modo concreto.

Con santuari situati in luoghi che vanno dal rischio di inondazioni alla siccità, abbiamo visto in prima persona la vitalità della gestione dell'acqua. Ci impegniamo a fare un uso responsabile dell'acqua e ad aiutare le nostre comunità a resistere alle oscillazioni delle risorse idriche.

Attraverso il nostro marchio

Across all existing and opening properties, we maintain the following requirements regarding water stewardship.

• Paesaggio: Garantiamo un'architettura paesaggistica autoctona che si adatta al territorio, collaborando con gli ecosistemi naturali anziché stravolgerli.
• Irrigazione: Utilizziamo sistemi di irrigazione efficienti che sfruttano l'acqua grigia o l'acqua piovana.
• Fixtures: All bathrooms and guestrooms are equipped with low-flow fixtures. 
• Filtri: Forniamo sistemi di filtraggio dell'acqua efficienti in camera o a livello di edificio base.
• Fill-up: We ensure filtered water fill-up stations are easily accessible for all guests (in-room or on-floor).
• Monitoring: We use building-level water monitoring at all properties and local monitoring wherever possible.
• Standard: Manteniamo gli standard di gestione delle torri di raffreddamento e le certificazioni LEED, ENERGY STAR® e WELL.

Crediamo fermamente che nessuno sforzo sia troppo piccolo per essere preso in considerazione, quindi vorremmo anche evidenziare alcuni dei modi in cui i nostri punti di ristoro risparmiano acqua quotidianamente. In primo luogo, collaboriamo con fornitori locali che si affidano a pratiche agricole sostenibili e rigenerative che mantengono sani gli standard idrici: dalla pesca etica ai programmi di recupero delle ostriche, dalle carni biologiche allevate all'aperto ai prodotti imperfetti.

Il nostro programma di cocktail sostenibili è un altro motivo per brindare. Secondo la Beverage Industry Environmental Roundtable (BIER), la produzione di un litro di un alcolico medio richiede 37 litri di acqua. Per ridurre questo dato, ci riforniamo di alcolici da aziende sostenibili come Botanist Gin, Hanson's Organic Vodka e Hacienda Patrón. Ad esempio, Hacienda Patrón utilizza un sistema all'avanguardia per il trattamento e il recupero dell'acqua che riutilizza l'acqua della produzione di tequila per alimentare le torri di raffreddamento e le operazioni di pulizia. Sforzi quotidiani come questo hanno un grande valore aggiunto.

Punti salienti della proprietà

On top of these brand-wide initiatives, we’d like to spotlight some unique water-saving initiatives at some of our individual sanctuaries.

• 1 Hotel Hanalei Bay: Sull'Isola Giardino, l'acqua piovana è una risorsa naturale abbondante. Il nostro sistema di raccolta dell'acqua piovana da 7.400 galloni ci permette di irrigare i nostri giardini in modo naturale, aiutandoci a ridurre il consumo di acqua all'aperto del 97% - circa 3,5 milioni di galloni di acqua all'anno.
• 1 Hotel West Hollywood: La nostra efficiente pompa per piscina IntelliFlo a velocità e portata variabili si regola automaticamente in base alle variazioni delle condizioni di flusso, consentendo un risparmio energetico fino al 90%. Il nostro sistema di filtrazione della piscina AFM dovrebbe consentire un risparmio idrico annuale dell'80%, equivalente a 21.840 galloni d'acqua all'anno.
• 1 Hotel Brooklyn Bridge: Sulla costa orientale, il nostro santuario funge da estensione naturale del Brooklyn Bridge Park. Ci affidiamo a una cisterna per la raccolta dell'acqua piovana che sostiene i sistemi di irrigazione del parco e i paesaggi autoctoni della proprietà.

Partenariati, politiche e coinvolgimento del pubblico

Continuiamo a sostenere le cause dei nostri partner attraverso eventi comunitari, formazione continua e contributi diretti. Di seguito sono riportati alcuni modi in cui i nostri partner contribuiscono alla gestione dell'acqua in tutto il mondo.

• The NRDC helped win passage of the Clean Water Act in the early 1970s and continues to fight for clean, sanitary, and sufficient water for all through policy, on-site evaluations, education, and more.
• The Nature Conservancy sta agendo direttamente per proteggere e conservare 30 milioni di ettari di acqua dolce, quattro miliardi di ettari di oceani e 650 milioni di ettari di terra nei prossimi dieci anni. 
• Oceanic Global evidenzia il rapporto dell'umanità con gli oceani e fornisce soluzioni chiare per proteggere queste acque a lungo termine.

Ci impegniamo inoltre a parlare di politiche pubbliche e a continuare a educare i membri del nostro team e le comunità attraverso risorse come The Field Guide, panel di esperti, pulizie delle spiagge e altri eventi incentrati sulla conservazione.