Sunrise Nourishment Bar
Svegliati con un rituale che nutre il corpo e l'anima. Sunrise Nourishment Bar nostro Sunrise Nourishment Bar una selezione di succhi freschi, elisir salutari e brodi arricchiti con ingredienti locali ricchi di sostanze nutritive. Che tu stia facendo il pieno di energia per un'escursione mattutina o iniziando la giornata con calma, tutto è pensato per darti energia, rigenerarti e sostenere il tuo ritmo quotidiano.
lo chef Pete Ghione
L’approccio culinario dello chef Pete Ghione è incentrato sul benessere e sulla convinzione che il cibo possa avere proprietà curative. I suoi piatti, ricchi di nutrienti e incentrati sugli ingredienti, riflettono l’impegno verso una cucina basata su alimenti integrali, stagionali e di provenienza locale. In precedenza, lo chef Pete ha guidato l’innovazione culinaria al Canyon Ranch, creando menu incentrati sul nutrimento e sul benessere. La sua esperienza comprende anche ruoli di chef esecutivo presso importanti resort come il Caesars Palace e il Rio di Las Vegas, nonché l’Horseshoe Casino di Cincinnati. Ex chef privato specializzato in cucina biologica e antitumorale, continua a dedicarsi all’uso del cibo come fonte di ispirazione per uno stile di vita più sano. Sostiene inoltre la formazione culinaria e la lotta alla fame attraverso organizzazioni come Green Our Planet Three Square Food Bank.
Incontra i nostri fornitori locali
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori isolani ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza consapevole.
Kauai Juice Co
Hanalei Coffee Roasters
Tè Hobbs
Cioccolato Manoa
Api di McPhee
Sol Remedies
Laird Superfood
