Top hamburguesas de Nueva York y Miami

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Hoy es el Día Nacional de la Hamburguesa, una jornada dedicada a celebrar la comida reconfortante por excelencia de Estados Unidos. Tanto si estás disfrutando del sol de Miami como si estás recorriendo las calles de Nueva York, ¡estas hamburguesas te encantarán!

Nueva York:

1.Hamburguesa Salvation

Foto de @kathrynmichael

Volverás una y otra vez por la Classic de April Bloomfield en Salvation Burger. Con una doble hamburguesa cubierta con salsa especial, esta hamburguesa seguro que ocupará uno de los primeros puestos en tu lista.

2.Freud

Foto de @freudnyc​​​​

Sin duda, se necesitan las dos manos para comer esta hamburguesa de 225 gramos de Freud. El chef Eduard Frauneder ofrece una hamburguesa de costilla con queso cheddar artesanal y cebolla, all un panecillo de patata. ¡Simplemente delicioso!

3.Covina

Foto de @covina_nyc

Las influencias japonesas son evidentes en la hamburguesa de Covina. Con carne wagyu y encurtidos dashi servidos con queso americano en un panecillo personalizado de la panadera Deanie Hickox, ¡¿qué más se puede pedir?!

Consejo profesional: ¿Te encanta Shake Shack? Pásate por el local de Brooklyn, en Flatbush Ave, y try sándwich de pollo (¡no disponible en ningún otro local!).

Miami:

1. Swine Southern Table & Bar

Foto de @swinesouthern

Disfrute de la hamburguesa Swine de Swine Southern. Esta hamburguesa de doble carne incluye costilla, pechuga y cerdo ahumado, all de queso, lonchas gruesas de tocino y la salsa secreta Swine.

2.Kush

Foto de @thehungryhunter

Cuando disfrutes de la vibrante escena artística de Wynwood, no dejes de visitar Kush, la sucursal más joven y vanguardista de Lokal, para degustar la famosa hamburguesa Lokal. Este delicioso plato favorito se elabora con una hamburguesa de ternera alimentada con pasto de Florida y se remata con queso Jack, tomates locales, aguacate, cebolla roja en rodajas, rúcula y mostaza con miel.

3. Bollos y bollos

Foto de @bunsandbuns

La hamburguesa estrella de Buns & Buns, la Knife & Fork Burger, hace honor a su nombre. La hamburguesa Angus certificada de 225 g es generosa y se sirve con cebolla y una salsa especial en un panecillo brioche. Dale tu toque personal a esta aventura culinaria añadiendo champiñones, beicon, queso fontina o un huevo frito.